Case Studies

ปัญหาหนึ่งที่ทำให้พ่อแม่หนักใจอยู่บ่อย ๆ คือลูกกินยาก โดยเฉพาะอาหารที่มีกากใยสูงอย่างผักหรือผลไม้ อาจจะทำเอาพ่อแม่หนักใจเลยทีเดียวเพราะอาหารประเภทนี้ช่วยให้ถูกสามารถขับถ่ายได้อย่างปกติ ช่วยดูแลเรื่องลำไส้ ช่วยย่อย ทั้งยังช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในร่างกายของเด็กได้ด้วย รวมถึงอาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันของเด็กได้ด้วย วันนี้จึงมาแนะนำผักที่เหมาะกับลำไส้ของเด็ก กินง่าย ลูกไม่งอแงแน่นอน เคล็ดลับในการปรุงผักให้ลูกสามารถรับประทานได้ง่าย ๆ ควรนำไปทำเมนูต้ม นิ่ง หรือผัด เพื่อลดความขมหรือกลิ่นที่เด็กไม่คุ้นชิน ที่สำคัญให้เนื้อสัมผัสมีความอ่อนนุ่ม เคี้ยวง่าย กลืนง่าย และทำให้ลูก ๆ อาจจะชื่นชอบการทานผักมากขึ้นด้วย โดยผักที่เหมาะกับการเอามาทำเมนูให้เด็กรับประทาน เช่น 1. บล็อกโคลี อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ เช่น วิตามินเอ, บี, ซี, โพแทสเซียม ฯลฯ สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย ทั้งต้ม ซุป ผัด หรืออาจจะใช้วิธีการนึ่งเพื่อให้ลูกได้เคี้ยวก็ได้ นอกจากนี้บล็อกโคลียังช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันได้ดี ทั้งยังมีกากใยสูงด้วย 2. ตำลึง เป็นผักที่เหมาะกับเด็กอย่างมาก ก่อนปรุงแนะนำให้เลือกใบที่อ่อนหน่อยเพื่อที่จะได้ไม่มีรสขม เมนูที่แนะนำ เช่น แกงจืดยอดตำลึง ผัดตำลึง หรือข้าวอบพร้อมใบตำลึง นอกจากจะมีวิตามินหลายชนิด ตำลึงยังมีกากใยสูง และเข้าไปช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ดี […]

โอเมก้า 3 นับเป็นกรดไขมันจำเป็นต่อคนทุกช่วงวัย ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ต้องได้รับจากสารอาหารที่รับประทานเข้าไปเท่านั้น หากพ่อแม่ท่านไหนกำลังศึกษาว่าโอเมก้า 3 มีประโยชน์ในด้านไหนบ้าง วันนี้ YOUR มีคำตอบมาฝาก เพื่อประกอบการตัดสินใจให้กับผู้ปกครอง หรือหากอยากปรึกษาก็สามารถติดต่อ YOUR เพื่อปรึกษาปัญหาสุขภาพ ได้ฟรีทาง Inbox m.me/yourofficialthailand หรือ Line : @Yourthailand   โอเมก้า 3 ช่วยส่งเสริมร่างกายและพัฒนาการเด็กในเรื่องอะไรบ้าง? ส่งเสริมพัฒนาการด้านการทำงานของสมอง ในโอเมก้า 3 มี DHA ซึ่งเป็นหนึ่งในสารอาหารสำคัญต่อการทำงานของสมอง โดยจะเข้าไปช่วยให้ระบบสารสื่อประสาทต่าง ๆ ทำงานได้อย่างดียิ่งขึ้น กระตุ้นระบบประสาทของลูกทั้งสมอง การมองเห็น กล้ามเนื้อต่าง ๆ ก็จะสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งจะมีผลต่อกระบวนความคิด การเรียนรู้ และพัฒนาการด้านร่างกายอื่น ๆ ตามมา   เสริมสร้างร่างกายและกระดูก นอกจากการรับประทานอาหารให้ครบตามโภชนาแล้ว การรับประทานสารอาหารที่มีแคลเซียม โพแทสเซียมจะช่วยส่งเสริมการสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง แต่โอเมก้าก็ช่วยให้ร่างกายดูดซับแคลเซียมได้ดีมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะทำให้กระดูกและฟันให้แข็งแรงตามไปด้วยนั่นเอง   ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกัน โอเมก้า 3 […]

วัยเด็กเป็นวัยที่เปราะบางเพราะร่างกายยังพัฒนาไม่เต็มที่ การเผชิญกับโรคและอาการป่วยนับเป็นปัญหาหนักใจให้กับพ่อแม่อย่างมาก โดยเฉพาะ “โรคลมชัก” ซึ่งเป็นโรคทางระบบสมองและประสาทที่สามารถพบได้บ่อยโดยเฉพาะในเด็ก ซึ่งหากทิ้งไว้อาจจะส่งผลกับสุขภาพร่างกายและพัฒนาของเด็กได้ แล้วเราจะป้องกันโรคลมชักในวัยเด็กได้อย่างไร วันนี้ชวนดูความสำคัญของการส่งเสริมภูมิคุ้มกันให้ลูกกันครับ   โรคลมชักในเด็กอันตรายอย่างไรบ้าง? โรคลมชักเกิดจากความผิดปกติของกระแสไฟฟ้าในสมอง ซึ่งเด็กที่มีร่างกายปกติและแข็งแรงมักจะไม่ค่อยมีปัญหาในเรื่องนี้ แต่เด็กที่มีปัญหาทางสุขภาพ หรือมีความผิดปกติทางพัฒนาการก็อาจจะมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคลมชักได้มากกว่า   สาเหตุของโรคลมชักในวัยเด็ก 1. ความผิดปกติของสมองตั้งแต่อยู่ในครรภ์ ซึ่งปัจจุบันพ่อแม่สามารถตรวจหาความผิดปกติได้ตั้งแต่ตั้งครรภ์แรก ๆ 2. ความผิดปกติของพันธุกรรมที่ทำให้โครงสร้างของสมองผิดปกติ 3. ขณะคลอดมีภาวะแทรกซ้อน เช่น การติดเชื้อ การขาดออกซิเจน 4. ระบบภูมิต้านทานหรือภูมิคุ้มกันของร่างกายเด็กผิดปกติ 5. อาจจะมีเนื้องอกในสมอง ซึ่งผลให้เซลล์ในสมองทำงานผิดปกติ 6. การติดเชื้อในสมอง   อาการของโรคลมชักที่พ่อแม่ต้องระมัดระวัง อาการโรคลมชักมีหลายรูปแบบที่พ่อแม่ต้องพึงสังเกตและเรียนรู้วิธีปฐมพยายามเบื้องต้น เพราะอาการชักมีหลายสภาวะ เช่น การชักแบบเหม่อลอย เรียกไม่หัน นั่งนิ่งไม่ขยับหลายนาที หัวเราะขึ้นมาไม่รู้ตัว หูแว่ว เกิดภาพหลอน หรืออาการชักทั้งตัว เด็กมีอาการชักกระตุก เกร็งกล้ามเนื้อ และจำไม่ได้ว่าตัวเองเคยเกิดสภาวะนั้น   การป้องกันการชักในอย่างถูกวิธี ความอันตรายจากโรคลมชักคือเราไม่มีทางรู้ว่าจะเกิดอาการขึ้นตอนไหน เพราะอย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าอาการของโรคลมชักบางทีก็สังเกตยาก แต่หากลูกชักจนล้มลง สิ่งที่อันตรายคืออาการกระทบกระเทือนทางสมอง […]