Categories

ไขมันในเลือดสูง ตัวการร้ายสู่สารพัดโรค

หลายคนอาจจะเคยได้ยิน “ระวังไขมันในเลือดสูงนะอันตราย” “กินอันนี้ระวังไขมันในเลือดสูงนะ” แต่อาจจะยังไม่เข้าใจว่าไขมันที่ว่านั้นคืออะไร ทำไมมันถึงอันตายขนาดนั้น และเป็นตัวการร้ายสู่สารพัดโรคได้ยังไง วันนี้จะมาเล่าให้ฟังให้เห็นภาพมากขึ้นครับ ไขมันในเลือดสูงคืออะไร? ไขมันในเลือดสูง เป็นภาวะที่ร่างกายของเรามีไขมันในเลือดมากกว่าปกติ โดยไขมันที่ว่านั้นอาจจะเป็นคอเลสเตอรอล (Cholesterol) หรือ ไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride) ก็ได้ ภาวะนี้มีชื่อเฉพาะทางว่า Hyperlipidemia ซึ่งส่งผลให้เกิดปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ...

ลิ่มเลือดอุดตัน น่ากลัวกว่าที่คิด!

ในช่วงที่ผ่านมามีข่าวเกี่ยวกับโรคหนึ่งหรือภาวะหนึ่งที่ถูกพูดถึงจำนวนมากคือ “ลิ่มเลือดอุดตัน” ที่เกิดผลข้างเคียงของวัคซีนที่ใช้ป้องกันโควิด-19 จะพาไปดูว่าโรคนี้คืออะไร ความน่ากลัวของมันส่งผลต่อชีวิตเรายังไงได้บ้าง และเราจะป้องกันโรคนี้ได้อย่างไร? ภาวะลิ่มเลือดอุดตันเกิดจากอะไร? โดยปกติแล้วในหลอดเลือดของคนเรา จะมีเม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดขาว เกล็ดเลือด และน้ำเหลือง ไหลเวียนอยู่ โดยมีผนังหลอดเลือดเป็นเหมือนท่อลำเลียง แต่เมื่อไรก็ตามที่เกิดบาดแผล เลือดจะเกิดการแข็งตัว โดยในร่างกายจะมีสารโปรตีนที่ช่วยห้ามการแข็งตัวของเลือดอยู่ด้วย ดังนั้นหากโปรตีนในร่างกายทำงานไม่เป็นปกติ สารห้ามการแข็งตัวของเลือดทำงานน้อยลง เลือดก็จะไหลเวียนผิดปกติตามไปด้วย...

ผลไม้ลดความดัน ทานได้ทุกวัย

ความดันโลหิตสูงแม้จะไม่ใช่โรคร้ายแรงแต่นับว่าเป็นปัจจัยที่มีผลอย่างมากที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ และทำให้โรคนั้น ๆ เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ง่ายและอาการรุนแรงขึ้นนะครับ นับว่าเป็นภัยเงียบที่สามารถเกิดขึ้นกับใครก็ได้ โดยเฉพาะคนสูงอายุ และปัจจุบันคนอายุน้อยก็เสี่ยงเป็นความดันโลหิตสูงได้เหมือนกัน การดูแลสุขภาพหลัก ๆ ต้องเริ่มที่อาหาร วันนี้จะพามาดูผลไม้ที่ช่วยเรื่องลดความดัน ทานง่าย และมีประโยชน์ กล้วย ผลไม้ที่หาทานได้ง่าย รสชาติหวาน หอม และมีสารอาหารที่มีประโยชน์จำนวนมาก อุดมไปด้วยโพแทสเซียม...

รู้จัก ไขมันดี VS ไขมันเลว ให้ดีกว่าเดิม!

เวลาไปตรวจสุขภาพประจำปีหมอก็จะบอกว่าเรามีไขมันดีเท่านี้นะ ไขมันเลวเท่านี้นะ แน่นอนว่าเห็นชื่อก็คงต้องคิดแล้วว่าถ้ามีไขมันเลวเยอะแสดงว่าสุขภาพของเราไม่ดีหรือเปล่า? แล้วแท้จริงแล้วไขมันเลวคืออะไรกันแน่? มาร่วมหาคำตอบไปพร้อม ๆ กันเลยครับ แต่ก่อนไปทำความรู้จักไขมันทั้งสองแบบนี้ ต้องรู้จักคอเลสเตอรอลกันก่อน คอเลสเตอรอลแท้จริงแล้วคืออะไร? คอเลสเตอรอล เป็นอนุภาคไขมันที่ตับสามารถผลิตขึ้นได้ เพื่อนำส่งยังที่เซลล์ต่าง ๆ ทั่วร่างกาย เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสร้างฮอร์โมนส์เพศ ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหนึ่งของผนังเซลล์ และสร้างสารสเตอรอลที่อยู่ใต้ชั้นผิวหนังเพื่อเปลี่ยนเป็นวิตามินดีเมื่อผิวสัมผัสกับแสงแดด นอกจากร่างกายของเราจะผลิตคอเลสเตอรอลได้แล้ว คอเลสเตอรอลยังมาจากอาหารที่รับประทานเข้าไปโดยเฉพาะสัตว์ที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง...

รู้จัก Citrus Aurantium พืชตระกูลส้มช่วยเรื่องความดัน

หากพูดชื่อ Citrus Aurantium Extract ใครก็อาจจะไม่คุ้นหูเท่าไหร่นัก แต่รู้ไหมว่าจริง ๆ แล้วเป็นพืชตระกูลส้มที่เป็นพี่เป็นน้องกับ Bergamot หรือที่เราคุ้นเคยกันดีในชื่อไทย ๆ อย่างมะกรูดครับ ว่าแต่ทำไมสรรพคุณของเจ้า Citrus Aurantium (ซิตรัส ออเรนเทียม) ถึงได้สามารถช่วยดูแลสุขภาพของเราโดยเฉพาะในเรื่องของความดันโลหิตได้ และยังมีคุณสมบัติอื่น ๆ...

ฮอร์ธอร์นคืออะไร ทำไมต้องมาไกลจากสเปน

พืชตระกูลเบอร์รีเป็นพืชที่ผู้คนรู้จักมาช้านาน ทั้งใช้ในการรับประทานเป็นอาหาร แปรรูป รวมถึงยารักษาโรคต่าง ๆ แต่รู้หรือไม่ ในพืชตระกูลนี้มีชื่อแปลก ๆ อย่าง “ฮอร์ธอร์น” ที่มนุษย์รู้จักและนำมาใช้ประโยชน์มาช้านาน วันนี้จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับฮอร์ธอร์นให้มากขึ้นกันครับ ฮอร์ธอร์นไม่ได้มีดีแค่เป็นผลไม้ ฮอร์ธอร์น (Hawthorn) เป็นพืชตระกูลเบอร์รี เป็นไม้พุ่มอยู่ในงศ์ Rosaceae มีถิ่นกำเนิดกระจายตามทวีปยุโรป เอเชีย...

ทำความรู้จักกับเบอร์รีชื่อแปลก แต่สรรพคุณเพียบ!

พูดถึงผลไม้ตระกูลเบอร์รีอาจจะเป็นผลไม้โปรดของใครหลายคน ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว รับประทานเปล่าก็อร่อย หรือจะนำไปทำอาหารประเภทอื่นก็ยิ่งเข้ากัน แต่รู้ไหมว่าพืชตระกูลเบอร์รีไม่ได้มีแค่สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ที่เราคุ้นเคยกันเท่านั้น เพราะพืชตระกูลนี้มีหลากหลายชนิดมากครับ ที่สำคัญสรรพคุณแต่ละชนิดก็ไม่ธรรมดาเลยด้วย ฮอร์ธอร์น (Hawthorn) หลายคนอาจจะไม่คุ้นชินกับเบอร์รีชนิดนี้สักเท่าไหร่ โดยอยู่ในสกุล Crataegus พบได้ทั่วไปในยุโรปและอเมริกา รสชาติจะอมเปรี้ยวหวาน มีทั้งเหลือง สีแดง จนไปถึงสีดำของผลสุก โดยนอกจากจะสามารถรับประทานเป็นผลไม้หรือทำอาหารได้แล้ว...

โรคหลอดเลือดหัวใจ เช็กอาการก่อนเสี่ยง!

โรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ อาจจะเป็นคำเรียกแทนชื่อโรคกว้าง ๆ ที่ครอบคลุมไปถึงภาวะและอาการหลากหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ ซึ่งอาจรวมถึงความผิดปกติของโครงสร้างหัวใจ ลิ้นหัวใจ หลอดเลือดหัวใจ และการควบคุมการเต้นจังหวะของหัวใจด้วย ซึ่งอาการของโรคจะแยกยากต้องได้รับการตรวจวินิจฉัยอย่างละเอียดถึงจะรู้ครับ  โดยสาเหตุของโรคหัวใจมีสองปัจจัยหลักๆ  – ปัจจัยที่ไม่สามารถควบคุมได้ คือ เป็นแต่กำเนิด หรือมีพันธุกรรมของคนในครอบครัวเป็นโรคหัวใจ ก็อาจจะส่งมาถึงเราได้ อายุที่เพิ่มมากขึ้นก็จะมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคนี้ได้มากขึ้น ปัจจัยเรื่องเพศมีงานวิจัยว่าผู้ชายมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้มากกว่าผู้หญิง จากฮอร์โมนส์ร่างกายที่ไม่เหมือนกันโดยผู้หญิงจะมีฮอร์โมนส์ควบคุมไขมันได้ดีกว่า –...

เหตุผลที่โรคหลอดเลือดหัวใจ คร่าชีวิตคนเป็นอันดับ 1

ในยุคที่โลกของเราเต็มไปด้วยโรคระบาดที่เหมือนมาซ้ำเติมประชากรโลกให้หวั่นวิตกกับความเป็นอยู่ขึ้นไปอีก แม้โรคระบาดจะน่ากลัว แต่เราอย่าลืมโรคเดิม ๆ ที่อยู่กับเรามาตลอดนะครับ เราจะละเลยการดูแลตัวเองและคนรอบข้างจากโรคที่มีอยู่แล้วไม่ได้เลย โดยเฉพาะโรคหัวใจที่มีสถิติการเสียชีวิตเป็นอันดับหนึ่งของโลก จากการรายงานสถิติขององค์การอนามัยโลก (WHO) ในปี 2563 พบว่า กลุ่มโรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นสาเหตุการตายอันดับ 1 ของคนทั่วโลก โดยมีผู้เสียชีวิตจากกลุ่มโรคนี้ประมาณ 17.9 ล้านคน และจากสถิติข้อมูลการเสียชีวิตของคนไทย ในกลุ่มโรคหัวใจและหลอดเลือด...