ในปีที่ผ่านมาเชื่อว่าทุกคนได้เผชิญอุปสรรคในชีวิตมากมาย โดยเฉพาะการรับมือกับโรคระบาด ซึ่งอาจจะทำให้หลายคนพลาดโอกาสหลายอย่างในชีวิตไป แต่อย่าเพิ่งท้อนะครับ ปีนี้เรามาเริ่มต้นกันใหม่ ที่สำคัญเราจะฝ่าฟันทุกอุปสรรคไปได้ร่างกายของเราต้องพร้อม และแข็งแรงอยู่ตลอดเวลา ให้ “เบต้ากลูแคน” เสริมความแข็งแรงให้ร่างกายทุกวัน เบต้ากลูแคน นับเป็นสารสกัดที่ได้รับการยอมรับในวงการวิทยาศาสตร์ว่าสามารถช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้ โดยมีกลไกไปกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ให้สามารถผลิตออกมาอย่างเพียงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายของเราถูกสิ่งแปลกปลอม จำพวกไวรัส แบคทีเรีย เชื้อโรคต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกาย เพราะถ้าหากเม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างไม่เต็มประสิทธิภาพเราก็อาจจะถูกสิ่งเหล่านี้โจมตี และเจ็บปวดง่าย โดยเฉพาะกับคนที่มีโรคประจำตัว หรือเป็นภูมิแพ้ก็จะถูกสิ่งเร้าเหล่านี้กระตุ้นได้ง่ายมาก หากรับประทานเบต้ากลูแคนเป็นอาหารเสริมในทุกวัน ก็จะเป็นการบำรุงและดูแลให้ร่างกายแข็งแรงเสมอเลย ประเภทของเบต้ากลูแคน เบต้ากลูแคนในรูปแบบอาหารเสริมมีหลายชนิดนะครับ โดยสามารถแบ่งได้ตามสารตั้งต้นก่อนจะสกัดเป็นเบต้ากลูแคนให้เรารับประทานกัน โดยทั่วไปแล้วสกัดจาก ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เล่ย์, เห็ด หรือ ยีสต์ โดยปัจจุบันชนิดของเบต้ากลูแคนที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการเพิ่มภูมิต้านทาน คือ เบต้า 1,3/1,6 D-กลูแคน ซึ่งถือเป็นใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำ (Insoluble Fiber) ประโยชน์ของเบต้ากลูแคนที่ต้องมีติดบ้านไว้ทั้งปี 2565 – เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย – กระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น – ปรับสมดุลให้เซลล์ในร่างกายทำงานได้อย่างสอดคล้องกัน – ลดการถูกเร้าจากปัจจัยที่ทำก่อให้เกิดภูมิแพ้ – […]
อาหารที่เสี่ยง “ภูมิคุ้มกันต่ำ”
เชื่อว่าไม่มีใครอยาก “ภูมิคุ้มกันต่ำ” เพราะการที่ภูมิต่ำนั้นจะทำให้ร่างกายอ่อนแอ ป่วยง่าย ใครที่เป็นภูมิแพ้อยู่แล้วอาการก็กำเริบได้ง่ายๆ แต่หลายคนกลับไม่เคยรู้ตัวว่าอาหารที่ชอบรับประทานกลับทำให้ภูมิคุ้มกันตกได้ วันนี้เรามาดูกันว่าอาหารอะไรบ้างที่เสี่ยงทำภูมิตกโดยไม่รู้ตัว อาหารไม่ผ่านการปรุงสุก หลายคนที่ชอบทานอาหารกึ่งสุก กึ่งดิบ หรืออาหารจำพวกซาซิมิ ต้องระวังเรื่องความสะอาด เพราะอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงสุก หากคนประกอบอาหารไม่เชี่ยวชาญ หรือมีสุขอนามัยในการปรุงไม่ดี อาจจะเสี่ยงที่จะมีเชื้อโรค พยาธิ หรือแบคทีเรีย ปนเปื้อนได้ง่าย ซึ่งเชื้อโรคเหล่านี้อาจจะเป็นไปทำให้ท้องเสีย ท้องร่วงได้ โดยเฉพาะคนที่ป่วยเป็นมะเร็ง หรือติดเชื้อ HIV ร่างกายจะอ่อนแอกว่าคนทั่วไป อาจจะติดเชื้อได้ง่ายและรุนแรงกว่าคนปกติ อาหารหมักดอง อาหารหมักดองสามารถเกิดเชื้อรา ที่แม้แต่ปรุงสุกแล้วก็ไม่ได้ทำลายด้วยความร้อนได้ อาหารที่พบเชื้อราได้ง่าย เช่น ถั่ว ผักดอง เนื้อสัตว์ดองเค็ม ดองเปรี้ยว หรือเครื่องปรุงที่เก็บไว้นาน ๆ และไม่ได้ดูวันหมดอายุ กระทั่งอาหารแปรรูปอย่าง หมูแดดเดียว แหนม กุนเชียง ซึ่งเชื้อราเหล่านี้อาจจะไปทำลายเซลล์ภูมิคุ้มกันของเรา และมีสิทธิ์ที่จะปวดท้อง ปวดเสียจากการรับประทานอาหารเหล่านี้ได้ อาหารรสจัด ไม่ว่าจะอาหารเค็มจัด หวานจัด หรือเผ็ดจัด การรับประทานอาหารรสใดรสหนึ่งจัดจ้านเกินไป จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน อย่างการติดรสเค็มจะทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมในปริมาณที่มากโดยที่ไม่รู้ตัว ส่งผลให้น้ำหนักขึ้นเร็ว ตัวบวม เป็นโรคอ้วน […]
เสริมภูมิต้านทานช่วยต้านโควิด หลังฉีดวัคซีน
หลายคนอาจจะเคยได้ยินว่าหลังฉีดวัคซีนไม่ควรทานอาหารบางชนิด เช่น ชา กาแฟ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ หรือกระทั่งยาบางชนิด ซึ่งอาหารหรือยาบางชนิดอาจจะไม่ใช่ข้อห้ามเสียทีเดียวนะครับ แต่เป็นการป้องกันและลดความเสี่ยงจากผลข้างเคียงจากการฉีดวัคซีนที่อาจจะเกิดขึ้นได้นั่นเอง วันนี้ YOUR จึงจะพาทุกคนมาดูกันว่าแล้วอาหารอะไรบ้างที่เราควรรับประทานหลังจากฉีดวัคซีน เพื่อบำรุง ลดผลข้างเคียง และกระตุ้นให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันช่วยต้านโควิดได้ดีขึ้น น้ำเปล่า นับเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเป็นอย่างมาก เพราะเมื่อเราฉีดวัคซีนหลายคนอาจจะเกิดความกังวล ความกลัว ทำให้ความดันผิดปกติได้ อาจจะส่งผลต่อหลอดเลือดด้วย น้ำเปล่าจะช่วยให้หลอดเลือดขยาย ให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ช่วยชดเชยน้ำที่ร่างกายสูญเสียไปด้วยได้ ทั้งนี้ยังช่วยลดผลข้างเคียงอย่างอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรือปวดศีรษะได้อีกด้วยครับ สังเกตได้จากการที่ศูนย์ฉีดวัคซีนทุกที่มักจะกำชับว่า ให้ทุกคนดื่มน้ำหลังเข้ารับวัคซีนเยอะๆ นั่นเอง ผักใบเขียวหรือผลไม้ ผักใบเขียว เช่น ปวยเล้ง คะน้า บร็อกโคลี่ จะมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวได้ ทั้งนี้ผักและผลไม้ยังมีแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ ต้านการอักเสบได้ดี ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน ผลไม้รสเปรี้ยวจะให้วิตามินซีสูง เช่น ส้ม กีวี่ ลิ้นจี่ สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ฯลฯ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว และให้ภูมิต้านทานของร่างกายได้ทำงานได้อย่างเต็มที่ ลดผลข้างเคียงที่จะเกิดขึ้นหลังฉีดวัคซีนได้ดีขึ้น วิตามินหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสารสกัดเบต้ากลูแคน ช่วยต้านโควิด เบต้ากลูแคนนับเป็นสารสกัดที่ทั่วโลกให้การยอมรับว่าช่วยเสริมสร้างการทำงานของเม็ดเลือดขาว และกระตุ้นให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ดีที่สุด โดยเฉพาะเบต้ากลูแคนชนิด […]










