Categories

“เบาหวาน” เลือกทานอาหาร ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้

หลายคนยังเข้าใจผิดว่าโรคเบาหวานคือห้ามบริโภคน้ำตาลเลย ความจริงแล้วผู้ป่วยโรคเบาหวานยังคงสามารถรับประทานอาหารได้เหมือนกับผู้คนทั่วไป แต่มีข้อควรระวังมากกว่า เนื่องจากผู้ป่วยโรคเบาหวานจะมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ จากการขาดฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งทำหน้าที่สำคัญคือการนำน้ำตาลเข้าสู่เซลล์เพื่อเผาผลาญให้เกิดเป็นพลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานจะมีความบกพร่องในส่วนนี้ ทำให้ไม่สามารถนำน้ำตาลในเลือดไปใช้ประโยชน์ได้ตามปกตินั่นเอง วันนี้ YOUR จึงนำวิธีเลือกอาหาอย่างไรให้ยังคงควบคุมระดับน้ำตาลได้อยู่มาฝากทุกคนครับ คำแนะนำเบื้องต้นสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน คือ 1. ทานอาหารให้หลากหลาย ครบ 5 หมู่ 2. เลี่ยงอาหารเค็ม...