ตั้งแต่โลกรู้จักกับโคโรนาไวรัส หรือ โรคโควิด-19 ตั้งแต่ปี 2019 จนถึง 2022 ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตจากทั่วโลกด้วยไวรัสชนิดนี้แล้วกว่า 5 ล้านราย และมีผู้ติดเชื้อมากกว่า 400 ล้านราย การกลายพันธุ์ของสายพันธุ์โอมิครอนยิ่งซ้ำเติมให้ผู้คนติดเชื้อไวรัสชนิดนี้ได้มากขึ้น แต่ยังโชคดีที่อาการอาจจะไม่ได้รุนแรงเท่าสายพันธุ์ต้นกำเนิด แต่สิ่งที่น่าเป็นห่วงยิ่งกว่าคืออาการ “Long COVID” หรือ ผลข้างเคียงจากการติดเชื้อโคโรนา ที่จะส่งผลให้ผู้ป่วยที่เคยเข้ารับการรักษา จะต้องอยู่กับสภาวะนี้ต่อเนื่องแม้จะหายจากการป่วยแล้ว เรามาทำความรู้จักกับอาการนี้กันครับ อาการ Long COVID หรือ โควิดระยะยาว คืออะไร? การติดเชื้อโควิด-19 ส่งผลต่อสุขภาพทั้งระยะสั้นและระยะยาว มีรายงานว่าคนที่เคยติดเชื้อโควิดแม้จะรักษาหายแล้ว พบว่าหลายคนเหมือนจะยังไม่หายดี เพราะระหว่างการติดเชื้อ ร่างกายจะสร้างภูมิคุ้มกันไปจับเซลล์โปรตีนของอวัยวะบางส่วน ทำให้เกิดการอักเสบภายใน ส่งผลให้อวัยวะนั้น ๆ ได้รับความเสียหาย ซึ่งสร้างผลกระทบไปทั้งร่างกาย โดยระดับความรุนแรงขึ้นอยู่กับความรวดเร็วในการรักษา และการกำจัดเชื้อโควิดในร่างกาย จึงเรียกภาวะนี้ว่า “โควิดระยะยาว (Long COVID)” โดยกระทรวงสาธารณสุขบอกว่าสามารถพบสภาวะนี้ได้ถึง 30-50% ของผู้ป่วย สาเหตุหลักมาจากการเครียดสะสม หรือเป็นผลข้างเคียงของยาที่ใช้ เช่น ยาในกลุ่มสเตียรอยด์ โรคแฝง หรือบางรายอาจติดเชื้อโควิดซ้ำแต่คนละสายพันธุ์ […]
แนะนำการทาน “เบต้ากลูแคน” ให้ได้ประโยชน์สูงสุด
รายงานจาก Google ปี 2021 พบว่าจากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้มีคนเสิร์ชหาคำว่า “วิตามินเพิ่มภูมิคุ้มกัน” มากถึงร้อยละ 90% ในหมวดของอาหารเสริม คุณเป็นหนึ่งในนั้นหรือเปล่าครับ? ถ้าใช่ จะบอกเคล็ดลับจาก “เบต้ากลูแคน” ให้ครับ ว่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ได้อย่างไร แล้วทานแบบไหน หรือเลือกชนิดไหนที่ได้ประโยชน์สูงสุด มาไขความลับของเบต้ากลูแคนไปพร้อมกันครับ! เบต้ากลูแคนเสริมภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? ปัจจุบันสารสกัดจากเบต้ากลูแคนได้รับการยอมรับว่าช่วยเสริมภูมิคุ้มกันหรือสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยจะเข้าไปกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวขนาดใหญ่ (Macrophage) กระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวนิวโตรฟิล (Neutrophil) กระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกัน เอ็น เค เซลล์ (Natural Killer Cell) โดยเซลล์ภูมิคุ้มกันทั้ง 3 ประเภทนี้ จะทำการค้นหาและทำลายเชื้อโรคก่อนที่จะทำให้ร่างกายเราป่วยหรือเป็นโรคนั่นเอง มีผลวิจัยพบว่าเบต้ากลูแคนสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และป้องกันเซลล์ทำงานผิดพลาดจนเกิดเป็นก้อนเนื้อหรือเซลล์เนื้อร้ายได้ด้วยนะครับ เลือกเบต้ากลูแคนที่มีประสิทธิภาพดีที่สุด สารสกัดจากเบต้ากลูแคนสามารถสกัดได้จากพืชหลายชนิด เช่น ยีสต์ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หรือเห็ด นั่นจึงทำให้ในตลาดวิตามิน มีเบต้ากลูแคนหลายประเภท หลายราคา แนะนำให้เลือกที่สกัดมาจากผนังเซลล์ของยีสต์ Saccharomyces Cerevisiae ชนิดเบต้า 1,3/1,6 D-กลูแคน เพราะมีประสิทธิภาพสูงสุดเท่าที่วงการวิทยาศาสตร์รู้จักในปัจจุบัน […]
คอเลสเตอรอลสูงขึ้น มาพร้อมกับอายุที่มากขึ้น
ต้องยอมรับว่าเมื่อเราอายุเพิ่มขึ้น ร่างกายเริ่มทำงานไม่เหมือนสมัยเรายังเป็นวัยรุ่น ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อง่ายขึ้น เหนื่อยง่ายขึ้น อ้วนขึ้น หรือรู้สึกไม่กระฉับกระเฉงเหมือนเคย อีกสิ่งหนึ่งที่เพิ่มขึ้นอย่างเลี่ยงได้ยากคือคอเลสเตอรอลหรือไขมันในเลือดที่เพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เรามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นโรคหลอดเลือด โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูง วันนี้มาแชร์ทริกดูแลตัวเองและการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล สาเหตุที่ทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูง 1. การรับประทานอาหาร ยิ่งอายุมากควรทานอาหารให้พอดีกับความต้องการของร่างกาย เลี่ยงอาหารจำพวกฟาสต์ฟู้ด บุฟเฟ่ต์ และอาหารไขมันสูง เช่น อาหารทอด เนื้อติดมัน เนื้อสัตว์แปรรูป อาหารน้ำตาลสูงหรือแป้งในปริมาณมาก 2. การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นประจำ 3. การสูบบุหรี่ 4. การไม่ออกกำลังกาย ทำให้ร่างกายนำพลังงานไปใช้ได้น้อย 5. กรรมพันธุ์ ผู้ที่มีประวัติพ่อแม่หรือญาติมีไขมันในเลือดสูง 6. การมีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคไต โรคตับ โรคต่อมไทรอยด์ทำงานบกพร่อง ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายสูงได้ง่าย ป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ – เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ เลี่ยงการทานอาหารที่ไม่ไขมันอิ่มตัว เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน เนื้อสัตว์แปรรูป ของทอด […]