หากถามว่าโรคอะไรที่ผู้คนป่วยเป็นแล้วมักจะสังเกตยากที่สุด หนึ่งในนั้นคือ “โรคความดันโลหิตสูง” เพราะโรคนี้แทบไม่ค่อยมีอาการ บางคนแค่หน้ามืดนั่งพักก็หาย หรือเวียนหัวเพราะตากแดดนาน ซึ่งใช้การปฐมพยาบาลเบื้องต้นก็ดีขึ้น นั่นจึงทำให้หลายคนละเลยที่จะไปพบแพทย์เพื่อวินิจฉัยตั้งแต่เนิ่น ๆ ผู้ป่วยหลายคนที่รู้ตัวก็มักจะเป็นโรคนี้ไปเสียแล้ว วันนี้มีตัวช่วยสำคัญที่จะช่วยคุมความดันมาเล่าให้ฟังครับ สารสกัด “ฮอร์ธอร์น” ควบคุมความดันได้อย่างไร โดยทั่วไปโรคความดันโลหิตสูงเกิดจากภาวะที่แรงดันของเลือดที่มีค่าสูงเกินปกติหรือเกินกว่า 140/90 มิลลิเมตรปรอท เป็นระยะเวลานาน คนปกติจะอยู่ประมาณ 120/80 มิลลิเมตรปรอท ซึ่งค่าความดันโลหิตที่สูงนี้ สูงพอที่อาจจะส่งผลต่อการเกิดโรคหัวใจได้เลย โดยผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงจะทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้น เพราะค่าความดันในหลอดเลือดทำงานได้ไม่ปกติ ทำให้ผนังหัวใจหนาขึ้น สูบฉีดเลือดไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ได้ยากขึ้น สำหรับสารสกัดจาก “ฮอร์ธอร์น” นับเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่อดีตเคยนำมาใช้รักษาผู้ป่วยโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ต่อมาก็พบว่าสรรพคุณของฮอร์ธอร์นสามารถช่วยรักษาคนเป็นโรคหัวใจได้ด้วย เพราะสามารถเข้าไปช่วยขยายกล้ามเนื้อหลอดเลือด ลดการอุดกั้นจากไขมันในหลอดเลือดได้ ทำให้เลือดสามารถไหลเวียนได้ดีขึ้น ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของคนเป็นโรคความดัน หากเลือดไหลเวียนได้อย่างปกติค่าความดันของเลือดก็อยู่ในระดับปกติได้นั่นเอง สารสกัดจากฮอร์ธอร์นจึงเป็นหนึ่งสิ่งที่คนเป็นโรคความดันควรทานเป็นอาหารเสริม ควบคู่กับการรับประทานยาตามแพทย์สั่ง การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม มีส่วนสำคัญในการคุมความดัน – น้ำหนักตัวมาก ซึ่งปัจจัยหลักคือการการรับประทานอาหาร เพราะปัจจุบันชีวิตที่เร่งรีบ ทำให้อาหารจานด่วนเป็นเมนูที่ผู้คนทานบ่อย รสจัด อร่อย ให้พลังงานสูง แต่เต็มไปด้วยไขมันและคอเลสเตอรอล ซึ่งนอกจากจะส่งผลให้น้ำหนักขึ้นง่ายแล้ว ก็ยังทำให้เกิดไขมันส่วนเกินในร่างกายและในเลือดสูงขึ้นด้วย – กินเค็มประจำ […]
เมนูนี้ลดคอเลสเตอรอล ผู้ป่วยเบาหวานทานได้ ลดเสี่ยงระดับน้ำตาลในเลือดเกิน
ด้วยชีวิตที่เร่งรีบของวัยทำงาน ทำให้เราไม่มีเวลาเลือกสรรอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่าไหร่เลยใช่มั้ยครับ เผลอ ๆ ตรวจสุขภาพประจำปีอาจจะเจอคอเลสเตอรอลสูง หรือไขมันส่วนเกินปริมาณมากได้ แต่รู้ไหมครับว่าจริง ๆ แล้ว อาหารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล คนที่ไขมันในเลือดสูง หรือกระทั่งผู้ป่วยเบาหวานทานได้ หาได้ง่ายกว่าที่คิดนะครับ วันนี้มาแนะนำอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล ควบคุมไขมัน ผู้ป่วยเบาหวานทานได้ แถมช่วยลดน้ำตาลในเลือดด้วย! อาหารประเภทต้ม อาหารที่ใช้กรรมวิธีในการต้ม แกง ที่ไม่ใส่กะทิ น้ำมัน ไขมันต่าง ๆ นับว่าเป็นอาหารที่ไขมันต่ำ เหมาะกับคนที่อยากลดไขมันได้ดีเลยนะครับ แต่แนะนำให้หลีกเลี่ยงการทานอาหารประเภทต้มกะทิ แกงกะทิ เนื่องจากกะทิมีไขมันสูงมาก หรืออาหารที่ผสมนมสดสำหรับทำอาหาร ให้เปลี่ยนเป็นนมพร่องมันเนย หรือนมจากธัญพืชแทนจะดีกว่า ที่สำคัญอาหารประเภทต้มจะเลือกเมนูที่มีผักได้ด้วย เช่น ต้มจับฉ่าย ต้มจืดผักกาดขาว เกาเหลา หรือต้มจืดฟัก เป็นต้น หรือใครอยากทานอะไรที่มีรสชาติขึ้นมาหน่อย แนะนำให้เป็นต้มยำประเภทน้ำใสแทน เช่น ต้มยำไก่ใส่เห็ด ต้มย้ำปลานิล ต้มยำปลาทู เป็นต้น อาหารประเภทนึ่ง / ตุ๋น อาหารที่ผ่านกรรมวิธีนึ่งหรือตุ๋น ยิ่งหลีกเลี่ยงน้ำมันหรือไขมันได้ดีเลยครับ ที่สำคัญอาหารประเภทนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงเยอะก็อร่อยด้วย เช่น นึ่งปลา นึ่งไก่ […]
หัวใจขาดโคคิวเท็น อาจเสี่ยงล้มเหลวเฉียบพลัน ป้องกันอย่างไร?
พูดถึงโรคหัวใจหลายคนอาจจะคิดว่าไกลตัว รอให้อายุเยอะแล้วค่อยดูแลก็ยังไม่สาย แต่รู้ไหมครับว่า โรคหัวใจนับเป็นโรคที่เป็นสาเหตุการเสียชีวิตของผู้คนทั่วโลกอันดับ 1 ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และมีอัตราการเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้นทุกปีอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดสถิติจากกระทรวงสาธารณะสุข พบว่ามีคนไทยป่วยด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือดปีละกว่า 4 แสนคนและมีอัตราการเสียชีวิตมากกว่า 2 หมื่นคนต่อปี หรือเฉลี่ยแล้วชั่วโมงละ 2 คนเลยทีเดียวครับ ยิ่งมีการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้อัตราที่คนจะป่วยเป็นโรคหัวใจและโรคที่เกี่ยวกับหัวใจได้มากขึ้นด้วยปัจจัยหลายอย่าง โดยเฉพาะภาวะหลังได้รับเชื้อโควิด-19 หรือ Long-COVID ที่ส่งผลต่อการกระตุ้นภูมิคุ้มกันและเกิดการอักเสบในร่างกาย รวมไปถึงผลข้างเคียงจากการใช้ยา อาการทางภาวะจิตใจ อย่างเช่น ความเครียด วิตกกังวล (Panic) สมาธิสั้น ความกดดัน นอกจากนี้ยังมีปัจจัยภายนอกที่เข้ามามีส่วน การเลือกรับประทานอาหารที่ไม่สะอาด ปนเปื้อน หรืออาหารที่ไขมันสูง น้ำตาลสูง การสูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น จากภาวะความเครียดที่ต้องเผชิญทุกวัน ก็ส่งผลให้ผู้คนมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจกันได้มากขึ้น ภาวะหัวใจขาดโคคิวเท็น (CoQ10) คืออะไร? จากปัจจัยที่กล่าวไปข้างต้นแล้ว ยังมีสาเหตุหนึ่งที่ทำให้หัวใจของเราทำงานได้ไม่ปกตินั่นคือ “ภาวะหัวใจขาดโคคิวเท็น” เพราะโคคิวเท็นหรือโคเอนไซม์คิวเท็นเป็นสารสำคัญที่เป็นแหล่งพลังงานของหัวใจ โดยปกติร่างกายของเราจะผลิตสารนี้จากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป เพื่อหล่อเลี้ยงเซลล์หัวใจให้สามารถทำงานได้อย่างปกติ แต่เมื่อเราอายุมากขึ้นร่างกายจะผลิตโคคิวเท็นได้น้อยลง ทำให้หัวใจไม่ได้รับพลังงานเท่าเดิม ก็เสี่ยงที่จะทำงานผิดปกติ มีรายงานว่าคนที่เป็นโรคหัวใจ มักจะมีภาวะขาดโคคิวเท็นอย่างรุนแรงด้วย ฉะนั้นอย่าให้หัวใจขาดโคคิวเท็นจะดีที่สุดครับ เติมโคคิวเท็น […]