เลือกเบต้ากลูแคน เลือกที่สกัดจากยีสต์ ในช่วงปีที่ผ่านมานี้ เราอาจเคยได้ยินชื่อ “เบต้ากลูแคน (Beta Glucan)” อยู่บ่อยๆ แต่ทราบไหมครับว่า สารสกัดจากธรรมชาตินี้มีอยู่ด้วยกันหลายแบบ มีที่มาหลายแบบ และแต่ละแบบให้ประโยชน์ที่แตกต่างกัน ซึ่งเบต้ากลูแคนที่มาจากสารสกัดจากยีสต์ Saccharomyces cerevisiae เป็นสารสกัดที่หลายงานวิจัยยกให้เป็นผู้ช่วยในการกระตุ้นประสิทธิภาพที่ดีที่สุดในการเพิ่มภูมิต้านทานการทำงานของเม็ดเลือดขาวในการดักจับและกำจัดเชื้อโรครวมถึงสิ่งแปลกปลอม เพื่อการมีชีวิตที่ยืนยาวแบบสุขภาพดี และลดความเสี่ยงโรคร้ายอย่างมะเร็งครับ “เบต้ากลูแคน” เป็นสารสกัดที่สามารถพบได้จากหลายๆ แหล่งตามธรรมชาติ เช่น ธัญพืช อย่าง ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เล่ย์ หรือเชื้อรา อย่าง เห็ด, ยีสต์ โดยเบต้ากลูแคนที่พบได้ในธัญพืชจะเป็นกลุ่มโครงสร้าง beta-1,3/1,4-glucan ส่วนกลุ่มโครงสร้าง beta-1,3/1,6-glucan จะพบได้ในเห็ด ยีสต์สุรา และยีสต์ขนมปัง “เบต้ากลูแคนจากยีสต์” แตกต่างจากเบต้ากลูแคนกลุ่มอื่นยังไง มีผลการศึกษาจากหลายชิ้นงาน พบความต่างของเบต้ากลูแคนทั้ง 2 รูปแบบว่า เบต้ากลูแคน กลุ่มโครงสร้าง beta-1,3/1,6-glucan (สกัดจากยีสต์ Saccharomyces cerevisiae) มีประสิทธิภาพช่วยฟื้นฟูการทำงานของภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้นได้ และเป็นยีสต์เบต้ากลูแคนที่มีประสิทธิภาพต่อร่างกายของมนุษย์สูงที่สุด ประโยชน์ของเบต้ากลูแคนที่สกัดจากยีสต์ • […]
เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันเชื้อ COVID-19 ในผู้สูงอายุ
ดูแลผู้สูงอายุอย่างไร ในยุค COVID-19 ระบาด เนื่องจากขณะนี้มีการระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 มีแนวโน้มจะกระจายไปทั่วประเทศ ซึ่งเชื้อดังกล่าวติดต่อได้ทางละอองฝอยของสารคัดหลั่ง เช่น น้ำมูก น้ำลาย ละอองจากการไอจามหรือการพูดคุยใกล้ชิด และการสัมผัสสารคัดหลั่งที่อยู่ตามสิ่งของต่างๆ แล้วไปโดนเยื่อบุต่างๆ เช่น ตา จมูก ปาก ประกอบกับการแพร่เชื้อสามารถติดต่อจากผู้ที่ติดเชื้อที่ยังไม่แสดงอาการได้ โดยหากมีการติดเชื้อในผู้ที่ร่างกายไม่แข็งแรงรวมถึง ’ผู้สูงอายุ’ จะมีโอกาสเสียชีวิตมากกว่าคนทั่วไป เนื่องด้วยสภาพร่างกายที่ไม่แข็งแรง ภูมิคุ้มกันลดลงตามวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคปอดเรื้อรัง โรคไตเรื้อรัง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง เป็นต้น ดังนั้น เราจึงควรป้องกันเชื้อ COVID-19 ไม่ให้แพร่สู่ผู้สูงอายุได้ด้วยวิธีการดังนี้ • ผู้ที่เสี่ยงติดเชื้อ เช่น มีประวัติสัมผัสใกล้ชิดกับผู้ป่วยที่ได้รับการยืนยันว่าติดเชื้อ COVID-19 หรือ ผู้เดินทางจากแหล่งที่มีการติดเชื้อในชุมชนในวงกว้าง ทุกรายต้องแยกตัวออกจากผู้อื่น และไม่เข้าไปใกล้ชิดหรือสัมผัสผู้สูงอายุอย่างเด็ดขาด โดยให้สังเกตอาการอย่างน้อย 14 วัน • […]
รู้จัก “HBA1c” ของผู้ป่วยเบาหวาน
ทำความรู้จักกับค่าเฉลี่ยน้ำตาลในเลือด เพื่อนๆ มีพฤติกรรมการใช้ชีวิตแบบนี้ไหมครับ? รับประทานอาหารที่ไม่ค่อยจะดีต่อสุขภาพ ขาดการออกกำลังกาย พักผ่อนไม่เพียงพอ เครียดบ่อย และมีภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์ ทราบไหมครับว่า พฤติกรรมเหล่านี้ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดโรคเบาหวานเพิ่มมากขึ้น โดยผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานนั้น จะมีความเสี่ยงในการเกิดโรคแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมอง โรคหัวใจ ไตวาย ตาบอด ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะทุพพลภาพจากการถูกตัดขา และอาจรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิต หากไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมได้ ทั้งนี้ การตรวจติดตามค่าน้ำตาลสะสม ซึ่งใช้วินิจฉัยโรคเบาหวาน ตลอดจนการประเมินความเสี่ยงของการเกิดโรคแทรกซ้อนของผู้ป่วยเบาหวานจึงเป็นสิ่งสำคัญ วันนี้ YOUR จึงอยากแนะนำให้รู้จัก ค่า “HBA1c (ฮีโมโกลบินเอวันซี)” เพื่อช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานประเมินความสามารถในการควบคุมเบาหวานในช่วงเวลาที่ผ่านมา และสามารถดูแลตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น “HBA1c” คืออะไร? ฮีโมโกลบินเอวันซี “HBA1c” เป็นการวัดค่าน้ำตาลกลูโคสที่จับอยู่กับฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่ในเม็ดเลือดแดง โดยค่าดังกล่าวจะรวมระดับน้ำตาลกลูโคสทั้งก่อนและหลังอาหาร ในช่วงระยะเวลา 3 เดือนที่ผ่านมา ทำให้สามารถดูภาพรวมของน้ำตาลเป็นช่วงเวลา ได้ดีกว่าค่าของน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารในวันที่มาพบแพทย์ ค่า “HBA1c” เท่าไหร่ จึงวินิจฉัยเป็นเบาหวาน สมาคมเบาหวานแห่งอเมริกา (American Diabetes Association) กำหนดค่า “HBA1c” […]