ในช่วงโควิด-19 ยังคงแพร่ระบาดอยู่ หลายคนอาจจะหาตัวช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย แล้วไปเจอว่าสารอาหารอย่าง “เบต้ากลูแคน” ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ดี แต่รู้หรือไม่? แม้จะเป็นเบต้ากลูแคนเหมือนกันแต่ประสิทธิภาพแตกต่างกัน ตามชนิดและสารที่สกัดออกมา มาไขข้อข้องใจว่าเบต้ากลูแคนเหมือนกันแต่ทำไมให้ผลลัพธ์แตกต่างกัน เบต้ากลูแคนคืออะไร? สารอาหารชนิดหนึ่งประเภทแป้ง พบได้ในธรรมชาติ อย่างยีสต์ เห็ด ข้าวบาเล่ต์ และข้าวโอ๊ต โดยมีสรรพคุณที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย กระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว และเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาวให้พร้อมทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากร่างกายพบกับสิ่งแปลกปลอมก็จะทำหน้าที่สกัดกั้นได้อย่างทันท่วงที ทั้งยังช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เบต้ากลูแคนเหมือนกันแต่ให้ประสิทธิภาพต่างกัน ปัจจุบันมีเบต้ากลูแคนหลากหลายสายพันธุ์ตามแต่ที่มาของพืชพรรณที่สกัดออกมา โดยเบต้ากลูแคนที่มีประสิทธิภาพสูงสุดนั้น สกัดมาจากผนังเซลล์ของยีสต์ Saccharomyces Cerevisiae ได้รับการยอมรับจากวงการวิทยาศาสตร์ทั่วโลกว่ามีส่วนสำคัญอย่างมากในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้ดี โดยเฉพาะชนิดชนิดเบต้า 1,3/1,6 D-กลูแคน หากสกัดจากธรรมชาติ 100% ก็จะยิ่งมีความปลอดภัยในการรับประทาน การทำงานของเบต้ากลูแคน – กระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกันเม็ดเลือดขาวขนาดใหญ่ – กระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกันเม็ดเลือดขาว นิวโตรฟิล – กระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกัน เอ็น เค เซลล์ (Natural Killer Cell) เซลล์ภูมิคุ้มกันทั้ง 3 ประเภท ถือว่ามีหน้าที่สำคัญมาก ๆ […]
WFH อย่างไร ให้ตื่นมาสดชื่น กระปรี้กระเปร่า
เครียดเพราะโควิดก็เครียด แต่เครียดแค่ไหนงานก็ต้องทำ และ การ WFH หรือ Work From Home ก็ยังคงตอบโจทย์สถานการณ์ตอนนี้อยู่ แต่ยิ่งทำงานอยู่บ้านนานๆ ก็อาจทำให้ยิ่งเครียด และสภาพจิตใจอาจจะไม่กระชุ่มกระชวยจากปัจจัยหลายๆ อย่าง เพราะบ้านไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะสำหรับทำงาน แต่เมื่อเราเลี่ยงไม่ได้ ถ้าอย่างนั้น เรามาดูวิธีรับมือกับการทำงานที่บ้าน ให้สดชื่น กระปรี้กระเปร่ากันเถอะครับ! 1. ปรับนาฬิกาชีวิตให้เหมือนไปทำงานที่ออฟฟิศ ตื่นเช้าเวลาเดิม อย่าตื่นสายเพราะจะทำให้ Biological Clock หรือนาฬิกาชีวภาพของเราเปลี่ยน และถึงแม้จะไม่ต้องเดินทางไปทำงานจริงๆ แต่เราควรลุกและรีบอาบน้ำ แปรงฟัน ทำความสะอาดร่างกาย แทนการนอนกลิ้งเล่นมือถือไปมาบนที่นอนนะครับ วิธีนี้ นอกจากจะช่วยให้เรารู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และพร้อมสำหรับกิจกรรมในวันนั้นๆ แล้ว ยังเป็นการบอกร่างกายให้แอคทีฟ ไม่ง่วงซึมอีกด้วย 2. เพิ่มกิจกรรมชีวิตในตอนเช้า ไหนๆ การทำงานอยู่บ้านทำให้เรามีเวลากับตัวเองมากขึ้นแล้ว ก็อาจจะลองหากิจกรรมตอนเช้าทำ เช่น ออกกำลังกาย เดินเล่นรับแสงแดดยามเช้า หรือออกไปจ่ายตลาด เดินซื้ออาหารเช้า ก็เป็นอีกกิจกรรมที่ทำให้ในทุกเช้ารู้สึกได้ทำอะไรใหม่ๆ เตรียมพร้อมสำหรับการทำงานในวันนั้น 3. เคลียร์โต๊ะทำงานให้เป็นแค่ที่ทำงาน มีงานวิจัยพบว่า การจัดระเบียบโต๊ะทำงานให้เรียบร้อยอยู่เสมอจะทำให้เราอยากทำงาน […]
รู้สึกเหนื่อยง่าย ทั้งที่ไม่ได้ทำงานหนัก อาจเสี่ยงเป็นโรค!
ใครเป็นบ้างครับ? รู้สึกเหนื่อยง่าย ทั้งที่ไม่ได้ทำงานหนัก เพราะต้องทำงานที่บ้านตลอด ไม่ได้เดินทาง ไม่ได้ใช้พลังงานมากมาย แต่เหนื่อยยิ่งกว่าไปทำงานปกติอีก ทั้งอ่อนเพลีย ปวดเมื่อย ไม่อยากทำอะไร ซึ่งอาการเหล่านี้อาจจะเป็นที่มาของโรค “Chronic Fatigue Syndrome” ก็ได้นะ โรค Chronic Fatigue Syndrome คืออะไร นับว่าเป็นกลุ่มอาการอิดโรยเรื้อรังที่เกิดจากความผิดปกติของกลไกบางอย่างของร่างกาย บางคนอาจจะมีอาการหนักถึงขั้นเหนื่อยหอบ หมดแรง ไม่อยากทำอะไรเลยทั้งวัน สาเหตุที่เกิดขึ้นยังไม่มีการศึกษาแน่ชัดว่าเกิดจากอะไร เพราะอาการจะคล้ายหลายโรค เช่น ไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ อาการโดยรวมจะมีดังนี้ – นอนเท่าไหร่ก็ไม่พอ – อ่อนเพลียนมาก – สมาธิสั้น – เจ็บคอ – ปวดตามตัว ตามข้อ – ปวดหัวคล้ายไมเกรน โรค Chronic Fatigue Syndrome ที่รู้สึกเหนื่อยง่ายเกิดจากอะไร? แม้อาการของโรคจะไม่ได้น่ากลัว และทานยาสามัญประจำบ้านก็อาจจะช่วยให้ทุเลาลงได้ แต่การรู้สึกอ่อนเพลีย อ่อนแรง นอนไม่หลับเป็นเวลานาน ๆ ก็จะทำให้เรามีอาการเครียดสะสม […]