ในช่วงโควิด-19 ยังคงแพร่ระบาดอยู่ หลายคนอาจจะหาตัวช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย แล้วไปเจอว่าสารอาหารอย่าง “เบต้ากลูแคน” ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ดี แต่รู้หรือไม่? แม้จะเป็นเบต้ากลูแคนเหมือนกันแต่ประสิทธิภาพแตกต่างกัน ตามชนิดและสารที่สกัดออกมา มาไขข้อข้องใจว่าเบต้ากลูแคนเหมือนกันแต่ทำไมให้ผลลัพธ์แตกต่างกัน เบต้ากลูแคนคืออะไร? สารอาหารชนิดหนึ่งประเภทแป้ง พบได้ในธรรมชาติ อย่างยีสต์ เห็ด ข้าวบาเล่ต์ และข้าวโอ๊ต โดยมีสรรพคุณที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย กระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว และเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาวให้พร้อมทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ...