Case Studies

ภาวะหลอดเลือดตีบ-ตัน อาจจะส่งผลให้เกิดหลายโรค และบางโรคก็อาจจะพรากคนที่เรารักไปโดยไม่ได้บอกลา เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจวายเฉียบพลัน โรคหลอดเลือดสมอง เพราะมีความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นอย่างฉับพลัน และหลายคนก็ไม่ได้มีอาการชัดเจน ซึ่งโรคนี้นอกจากจะเกิดจากพันธุกรรมแล้ว พฤติกรรมการใช้ชีวิตก็มีผลอย่างมาก โดยเฉพาะการเลือกทานอาหารซึ่งมีส่วนสำคัญอย่างมาก หลายคนที่สูบบุหรี่ติดต่อกันนานหลายปี ติดแอลกอฮอล์ ชอบทานอาหารรสจัด เน้นน้ำตาล และไขมันสูง หรือคนที่มีภาวะอ้วน ความดันโลหิตสูง ไขมันในหลอดเลือดสูง ยิ่งเสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือดได้มากขึ้น และโรคนี้ไม่ได้เกิดขึ้นได้กับคนอายุมากแล้วเท่านั้น คนวัยทำงานก็มีโอกาสที่จะเป็นได้เหมือนกันครับ ฉะนั้นการเลือกทานอาหารจึงสำคัญมากที่จะป้องกันไม่ให้เราเกิดโรคนี้ มาดูกันครับว่า มีอาหารอะไรบ้าง ที่ช่วยลดภาวะหลอดเลือดตีบ-ตัน 1. เลือกทานข้าวไม่ขัดสี เนื่องจากข้าวไม่ขัดสีมีสารอาหารและวิตามินมากมาย รวมถึงมีกากใยอาหารและคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวข้าวนั่นเองครับ เช่น ข้าวไรซ์เบอร์รี ข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง ฯลฯ แคลเลอรีน้อยกว่า แต่กลับให้พลังงานที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย 2. ปลา นับเป็นเนื้อสัตว์ที่โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ และมีปริมาณไขมันที่ไม่ดีน้อยกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ อีกด้วย แนะนำให้ทานปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง โดยเฉพาะปลาเนื้ออ่อน เช่น ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน ปลาช่อน ปลากระพงขาว ปลาทู ปลาสลิด […]

โรคความดันโลหิตสูงถือว่าเป็น “เพชรฆาตเงียบ (Silent Killer)” เพราะมักจะไม่แสดงอาการชัดเจน ซึ่งหากได้เป็นแล้วมักจะเป็นระยะเรื้อรังแล้ว หากไม่สามารถควบคุมได้ตั้งแต่แรก ๆ ก็อาจจะส่งผลให้เกิดโรคเรื้อรังอื่น ๆ ตามมาได้อีกเป็นขบวน โดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคมาจากการรับประทานรสจัด อาหารไขมันสูง หรืออาหารแปรรูปต่าง ๆ หากใครที่กำลังเผชิญกับโรคความดันโลหิตสูงอยู่ มาดูทริคลดความดันด้วยอาหารที่หาง่าย ๆ รอบตัวกันครับ สำหรับโรคความดันโลหิตสูง หรือ ภาวะความดันโลหิตสูง เป็นอีกหนึ่งโรคไม่ติดต่อเรื้อรังที่พบได้มากถึง 25-30% ที่เป็นวัยผู้ใหญ่ โดยพบในประชากรชายมากกว่าประชากรหญิง นับเป็นอีกหนึ่งโรคที่ผู้คนทั่วโลกเป็นมากและเป็นมากขึ้น ด้วยพฤติกรรมการใช้ชีวิต และสิ่งแวดล้อมของสังคมที่เปลี่ยนไป อาหารที่ช่วยลดความดัน หาง่ายใกล้ตัว – ผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง โดยโพแทสเซียมสามารถควบคุมระดับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่ปกติได้ ผลไม้ เช่น ลูกพรุน ลูกเกด อินทผาลัม กล้วย ส้ม หรือผัก เช่น ผักโขม เห็ด มะเขือยาว หอมหัวใหญ่ ผักบุ้งจีน มะละกอดิบ ถั่วพู พริกหวาน เป็นต้น แต่ไม่แนะนำสำหรับคนที่เป็นโรคไต เพราะการทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงจะส่งผลต่อโรคได้ครับ […]

การออกกำลังกายควรเป็นหนึ่งในกิจวัตรประจำวันของคนเรา แต่เนื่องด้วยการใช้ชีวิต ไม่ว่าจะการทำงาน การเรียน ส่งผลให้หลายคนละเลยการออกกำลังกายไป ซึ่งการไม่ออกกำลังกายเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้หัวใจและหลอดเลือดทำงานไม่ได้ถูกกระตุ้นให้ทำงาน และเมื่ออายุมากขึ้นก็อาจจะมีปัญหาตามมาได้ วันนี้มาแชร์วิธีการออกกำลังกายเพื่อกระตุ้นการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นวิธีที่ง่าย สามารถทำได้ทุกวัน จบปัญหาไม่มีเวลาได้เลยครับ ข้อดีของการออกกำลังกายที่มีผลต่อหัวใจและหลอดเลือด การออกกำลังกายจะช่วยกระตุ้นให้กล้ามเนื้อหัวใจสามารถสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงยังส่วนต่าง ๆ ได้ดีขึ้น หากออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะช่วยป้องกันการเกิดโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ ทั้งยังสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักตัว ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง เพิ่มความตื่นตัวในการใช้ชีวิต สร้างความสดชื่น ช่วยให้กล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ แข็งแรง กระชับ ช่วยให้แลดูอ่อนเยาว์ ลดภาวะความเครียดได้ด้วย ควรให้อัตราการเต้นของหัวใจขณะออกกำลังกายสูงสุด 60-80% จะได้ประโยชน์สูงสุด แต่คำนึงถึงความเหมาะสมของวัย และสภาพร่างกายด้วยนะครับ วิธีออกกำลังกายเพื่อกระตุ้นการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ควรเน้นไปที่การให้หัวใจได้เต้นสม่ำเสมอ ไม่ต้องออกแรงมากเกินไป ให้มีการหายใจโดยไม่ต้องเหนื่อยหอบ เป็นเหมือนการนวดหัวใจและหลอดเลือดให้ถูกกระตุ้นมากยิ่งขึ้น เช่น 1. การเต้นแอโรบิค เป็นการขยับร่างกายทุกส่วน ไม่ยากจนเกินไป และสามารถทำกับเพื่อน ๆ ได้ ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของหัวใจ สามารถกระตุ้นให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นได้ถึง 60-80% ทั้งยังกระตุ้นให้ไขมันถูกนำไปใช้เป็นพลังงานขณะออกกำลังกายด้วย ควรทำอย่างน้อยวันละ 20-30 นาที 2. การยกน้ำหนัก หรือ […]