แม้สถานการณ์โควิด-19 จะยังคงแพร่ระบาดทั่วโลกและยังคงเป็นปัญหาในการใช้ชีวิตทุก ๆ คน แต่สิ่งหนึ่งที่ทุกคนไม่ควรหลงลืมคือโรคเดิม ๆ ที่ยังอยู่กับเรา โดยเฉพาะ “โรคไข้หวัดใหญ่” ที่จริง ๆ แล้วมีไวรัสที่มีพันธุกรรมคล้ายกับโคโรนา และยังไม่มีวัคซีนที่ป้องกันได้ในระยะยาว ต้องฉีดซ้ำทุกปี มาดูกันว่าทำไมไข้หวัดใหญ่ถึงน่ากลัวกับเรา ก่อนหน้าที่โควิด-19 จะระบาด โรคไข้หวัดใหญ่ในสหรัฐที่ตอนนั้นมีผู้ป่วยไปแล้วกว่า 19 ล้านคน ต้องเข้าโรงพยาบาลกว่า 180,000 คน และทำให้ชาวอเมริกันเสียชีวิตไปถึง 10,000 คน ทั้งยังมีแนวโน้มจะกลายเป็นโรคระบาดที่อันตรายที่สุดในรอบทศวรรษอีกด้วย แต่พอมีโรคอุบัติใหม่เกิดขึ้นกลับไม่ค่อยถูกพูดถึงมากนัก และทั่วโลกเองก็ไม่ได้ให้ความสำคัญกับโรคนี้ เพราะเชื่อว่าคล้ายไข้หวัดธรรมดา โดยข้อมูลจากองค์การอนามัยโลก (WHO) มีบันทึกว่าทั่วโลกมีผู้ติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ประจำฤดูกาลราว 3-5 ล้านคนต่อปี และเสียชีวิตมากถึง 650,000 คนต่อปี ซึ่งถือว่าเป็นจำนวนมากทั้งที่โลกรู้จักกับไข้หวัดใหญ่มานานมาก ส่วนประเทศไทยอ้างตัวเลขจากองค์การอนามัยโลกปี 2017 พบว่า มีผู้เสียชีวิตจากโรคไข้หวัดใหญ่ และโรคที่เกี่ยวข้อง อย่างโรคปอดบวม มากถึง 60,321 ราย ในปีดังกล่าว ทำให้ไทยติดอันดับ 57 ของโลก สำหรับจำนวนผู้ที่เสียชีวิตจากโรคนี้เลยด้วย นี่แหละครับความน่ากลัวของโรคนี้ อาการของไข้หวัดใหญ่เป็นอย่างไร? ไข้หวัดใหญ่สามารถแพร่ระบาดจากคนสู่คน […]
ทานมากระวังเสี่ยงโรค! กับเมนูยอดฮิตในปัจจุบัน
แม้เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพจะมาแรงแค่ไหน แต่ก็อาจจะพ่ายแพ้ให้กับเทรนด์อาหารอร่อยได้อยู่ดี เพราะใครก็ชอบของอร่อยกันทั้งนั้น แม้จะรู้ว่าของอร่อยบางอย่างจะประโยชน์น้อย แต่ก็ขอให้ได้ทานเพื่อตอบแทนการเหน็ดเหนื่อยจากทำงานสักหน่อยแล้วกัน อันนี้ก็ไม่ว่ากันครับ แต่ต้องกินให้พอดี ไม่งั้นอาจจะเสี่ยงโรคได้นะ มาดูกันว่าเมนูยอดฮิตอะไรบ้างที่ต้องระวัง! ครัวซองต์ เป็นอีกเมนูขนมปังที่ช่วงนี้กลับมาฮอตฮิตอีกครั้ง อุดมไปด้วยแป้ง นม เนย ไข่ น้ำตาล และบางร้านก็มีการปรับสูตรให้มีหน้ารสชาติต่าง ๆ ทั้งช็อกโกแล็ต แยมสตรอว์เบอร์รี อัลมอนด์ ฯลฯ เรียกได้ว่าหนึ่งชิ้นให้พลังงานได้เยอะทีเดียว ไม่ควรบริโภคบ่อยเพราะอาจจะทำให้น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็วได้ เพราะมีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบหลัก ใครที่อยากทานให้ไม่อ้วน แนะนำรับประทานเป็นอาหารเช้า มากกว่าทานเป็นขนมขบเคี้ยวระหว่างวันนะครับ ยำต่างๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารเมนูยำราคาพุ่งแรงไปตามความนิยม อาหารสไตล์ไทย มีรสจัด ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน มีเนื้อสัตว์อย่างกุ้ง ปลาหมึก ไส้กรอก ฯลฯ รวมถึงเส้นประเภทต่าง ๆ และผักโรยหน้า ที่สำคัญมีส่วนประกอบของโซเดียมหรือเกลือค่อนข้างมาก จากน้ำปลาและน้ำปลาร้า รับประทานบ่อยอาจจะทำให้ร่างกายบวมโซเดียมได้ (เกิดจากความดันโลหิตสูงหลังจากบริโภคโซเดียมจำนวนมาก) เสี่ยงที่น้ำหนักจะขึ้นได้ง่าย และในอนาคตอาจจะเสี่ยงโรคเกี่ยวกับไตหรือเก๊าท์ได้ แนะนำไม่ควรรับประทานบ่อยจนเกินไปครับ ปิ้งย่างเกาหลี อีกเมนูที่หลายคนชื่นชอบ วันหยุดตกเย็นตั้งกระทะปิ้งหมูเกาหลีหรือหมูกระทะ เป็นวัฒนธรรมการกินอีกอย่างที่คนไทยชื่นชอบ เน้นเนื้อสัตว์ […]
รู้ไหม? โรคหลอดเลือดหัวใจไม่เลือกวัย อายุน้อยก็เสี่ยงได้!
ถ้าถามว่าโรคอะไรที่เป็นสาเหตุการเสียชีวิตของผู้คนเยอะที่สุด หลายคนอาจจะตอบว่าโรคมะเร็งใช่มั้ยครับ แต่แท้จริงแล้วคือโรคหัวใจ โดยเฉพาะโรค หลอดเลือดหัวใจตีบหรืออุดตัน ที่มีอัตราการเสียชีวิตมากที่สุดทั่วโลก แม้ว่าโรคนี้จะพบได้บ่อยในผู้สูงอายุ แต่ปัจจุบันพบว่าคนอายุน้อยก็สามารถเสี่ยงเป็นโรคหัวใจได้เช่นกันครับ ทำไมโรคหัวใจถึงพบได้ในคนอายุน้อย? แม้คนอายุน้อยมักจะเป็นโรคหัวใจด้วยความผิดปกติแต่กำเนิด แต่ปัจจุบันมีปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้คนอายุน้อยเป็นโรคหัวใจเพิ่มขึ้นจากการใช้ชีวิต โดยเฉพาะการสูบบุหรี่ ซึ่งทำให้คนอายุแค่ 30-40 ปี ก็ป่วยเป็นโรคหัวใจได้ นอกจากนี้อาหารที่ทานก็มีส่วนเร่งให้เกิดความเสี่ยงมากขึ้น เช่น อาหารไขมันสูง อาหารรสหวาน ไม่ทานผักและผลไม้ ไม่ออกกำลังกาย สิ่งเหล่านี้จึงเป็นตัวกระตุ้นอย่างดีให้เกิดความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจได้ครับ อาการของโรคหลอดเลือดหัวใจ – เหนื่อยง่าย หอบ สังเหตอาการเบื้องต้นได้ง่าย ๆ จากพฤติกรรมประจำวัน อาทิ ขึ้นบันไดได้ไม่กี่ขั้นก็รู้สึกเหนื่อยทั้งที่เมื่อก่อนไม่เป็น หรือเดินในระยะใกล้ ๆ แล้วเหนื่อยจนหน้ามืด แสดงว่ามีอาการผิดปกติ ให้รีบไปหาหมอเพื่อตรวจ อาจจะไม่ได้เป็นโรคหัวใจแต่อาการเช่นนี้ก็ถือว่าร่างกายไม่ปกตินะครับ – เจ็บและแน่นหน้าอก เจ็บ แน่น ๆ บริเวณหน้าอก โดยเฉพาะด้านซ้าย หายใจไม่ออก หรือหายใจไม่อิ่ม บางครั้งอาจจะมีความรู้สึกเจ็บร่วมด้วย โดยเฉพาะเวลาออกแรง เช่น ออกกำลังกาย ทำงานหนัก ยกของหนัก อาการเช่นนี้อาจจะมีภาวะเสี่ยงเป็นกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดได้ครับ – […]