เชื่อว่าหลายคนคงไม่อยากมีไขมันในร่างกายเยอะ ๆ เพราะไขมันเป็นตัวแปรสำคัญที่จะบอกว่าเราอ้วนหรือไม่อ้วนใช่ไหมครับ? แต่จริง ๆ แล้วเรามีวิธีตรวจสอบเบื้องต้นได้ว่า เรามีไขมันในร่างกายสมดุลหรือไม่ ด้วยการตรวจสอบค่า BMI ซึ่งค่านี้สามารถบอกเราได้คร่าว ๆ ด้วยว่าเราจะมีความเสี่ยงเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน หรือความดันสูงหรือเปล่า มาดูวิธีการกันครับว่าเช็กอย่างไร BMI (Body Mass Index) หรือ ดัชนีมวลกาย เป็นค่าสากลที่ใช้เพื่อคำนวณเพื่อหาน้ำหนักตัวที่ควรจะเป็น และประมาณระดับไขมันในร่างกายโดยใช้น้ำหนักตัว และส่วนสูง อาจจะไม่ใช่ตัวชี้วัดไขมันในร่างกายได้โดยตรง แต่สามารถใช้เทียบเคียงเพื่อตรวจสอบตัวเองได้ โดยมีสูตรคำนวณง่าย ๆ ค่า BMI = น้ำหนักตัว[Kg] หารด้วย (ส่วนสูง[m] ยกกำลังสอง) จะได้เป็นตัวเลขออกมา ซึ่งตัวเลขที่ออกมาสามารถบอกเราได้ว่าไขมันในร่างกายของเราสมดุลหรือไม่ เช่น 30.0 ขึ้นไป = อ้วนมาก เป็นค่าที่ค่อนข้างน่ากังวล อาจจะต้องปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร เพราะเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวาน หรือไขมันในเลือดสูงได้ และต้องออกกำลังกายควบคุมไปกับการควบคุมโภชนาการ ซึ่งหากค่าสูงเกินกว่านี้ควรไปปรึกษาแพทย์ 18.6 – 24 = น้ำหนักปกติ ซึ่งเป็นค่าที่เหมาะกับสัดส่วนของคนไทย มีมวลกล้ามเนื้อและไขมันในระดับที่ค่อนข้างดี […]
รวมผัก-ผลไม้ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด
หลายคนทราบอยู่แล้วว่าผักและผลไม้มีประโยชน์ แต่ต้องยอมรับว่าปัจจุบันหลายคนหาโอกาสทานผักและผลไม้ที่ปลอดสารพิษได้ยากขึ้น และหลายคนก็ละเลย ซึ่งการไม่ทานผักผลไม้ นอกจากจะทำให้ร่างกายเกิดความไม่สมดุลในหลายเรื่อง ไม่ว่าจะเป็นการขับถ่าย การเผาผลาญหรือกระตุ้นระบบเมแทบอลิซึม และนอกจากนี้ยังไม่ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันด้วย วันนี้เลยมาแนะนำผักสีต่าง ๆ ให้ทุกคนไปหารับประทานในแบบที่ชอบเพื่อรักษาสมดุลให้ร่างกาย และกระตุ้นภูมิคุ้มกันกันครับ ผัก-ผลไม้สีแดง ในผักและผลไม้มีสารไลโคปีน (Lycopene) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากจะช่วยส่งเสริมความงามช่วยชะลอวัยแล้ว ยังช่วยลดการอักเสบ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ กระตุ้นการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน ทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดโรคทางผิวหนัง หรือโรคร้ายอย่างมะเร็งได้ด้วย ทั้งนี้ผักสีแดงส่วนมากจะมีส่วนประกอบของน้ำเยอะ ทานแล้วสดชื่น กระชุ่มกระชวย พบมากใน มะเขือเทศ พริกหวาน สตรอเบอร์รี แตงโม แอปเปิ้ลแดง เป็นต้น ผัก-ผลไม้สีเขียว ในผักและผลไม้สีเขียวมีสารคลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) และในผักและผลไม้สีเขียวหลายชนิดมีวิตามินซีที่สูงมาก ซึ่งวิตามินซีสามารถช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันได้ดีขึ้น ลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ ช่วยป้องกันให้ร่างกายไม่เป็นหวัด ป้องกันการถูกกระตุ้นจากสิ่งเร้ารอบด้าน ซึ่งคนที่เป็นภูมิแพ้จะถูกกระตุ้นง่ายมากหากสภาพอากาศเปลี่ยน นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย และป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้ด้วย พบในปวยเล้ง คะน้า ตำลึง แอปเปิ้ลเขียว ฝรั่ง มะนาว เป็นต้น ผักและผลไม้สีขาว ผักและผลไม้สีขาวมีสารอัลลิซิน (Allicin) และ แซนโทน […]
สัญญาณหัวใจทำงานหนัก เพราะร่าเริงกลางคืน แต่ซึมตอนกลางวัน
ใครเคยเป็นบ้างครับ? กลางคืนรู้สึกกระปรี้กระเปร่า คิดงานออก ทำงานได้ไม่มีง่วง แต่พอช่วงกลางวันกลับเศร้าซึมอึมครึม คิดงานไม่ออก ไม่ร่าเริง อยากนอนอย่างเดียว อาการแบบนี้หากเป็นไม่นานก็ไม่ได้น่าห่วง แต่หากใครที่เป็นบ่อยจนกลายเป็นกิจวัตรประจำวัน เสี่ยงที่จะหัวใจทำงานหนักขึ้น และร่างกายทรุดโทรมอย่างรวดเร็ว มาดูกันครับว่าทำไม? ร่าเริงตอนกลางคืน กลางวันง่วงซึม เกิดจากอะไร? โดยปกติร่างกายของเราจะมีนาฬิกาชีวิต (Body Clock) ซึ่งโดยปกติแล้ว เวลาในช่วงกลางวันร่างกายจะพร้อมสำหรับทำกิจกรรมในการใช้ชีวิตต่าง ๆ ส่วนกลางคืนก็จะต้องนอนหลับพักผ่อน ซึ่งเป็นการสั่งการผ่านสมอง แต่ความผิดปกติที่เกิดขึ้นหากกิจวัตรสวนทาง คือ กลางวันง่วงนอน กลางคืนกระตือรือร้น อาจจะเป็นโรคที่เกี่ยวกับ “กลุ่มอาการนอนหลับผิดเวลา (delayed sleep phase syndrome)” ได้ ซึ่งอาการนี้มักจะเกิดกับกลุ่มคนวัยทำงานมากกว่าคนกลุ่มอื่น จากปัญหางานที่เคร่งเครียด ต้องคิดงานตลอดเวลา เป็นภาวะความเครียดสะสม จนทำให้ฮอร์โมนคอลติซอลหลั่งจนไม่สามารถนอนหลับได้ พอเป็นแบบนี้บ่อยเข้าก็จะทำให้เกิดโรคนอนไม่หลับในตอนกลางคืนได้นั่นเอง การนอนหลับผิดเวลาจะส่งผลต่อร่างกายของเราอย่างไรบ้าง? เราอาจจะเห็นว่าบางคนที่ทำงานตอนกลางคืนและนอนตอนกลางวันก็ยังสามารถมีชีวิตที่ปกติได้ เป็นไปได้ครับ หากนาฬิกาชีวิตของเขาถูกปรับเปลี่ยน และร่างกายสามารถปรับได้แล้ว แต่บางคนที่ตอนกลางคืนก็ไม่นอน แต่ตอนเช้าก็ต้องตื่นมาทำงานและใช้ชีวิต อันนี้มีผลเสียต่อสุขภาพแน่นอนครับ ไม่ว่าจะเป็น – ต้องอาศัยเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน หรือต้องสูบบุหรี่ที่มีนิโคติน เพื่อกระตุ้นการทำงานของร่างกายและสมอง ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว […]