อากาศเริ่มเย็นลงหรือเปลี่ยนแปลงบ่อย หลายคนมักป่วยง่าย ไม่ว่าจะเป็นหวัด ภูมิแพ้ หรืออาการอ่อนเพลียสะสม สาเหตุหลักมักมาจาก “ภูมิคุ้มกันร่างกายที่อ่อนแอ” โดยเฉพาะในกลุ่ม ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง ผู้ป่วยมะเร็ง หรือวัยทำงานที่พักผ่อนน้อยและเครียดสะสม เบต้ากลูแคนมีคุณสมบัติเด่นคือ กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของร่างกาย โดยเฉพาะการกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวให้ทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น จึงช่วยป้องกันการติดเชื้อ ลดภูมิแพ้ และลดการอักเสบภายในร่างกายได้อย่างเป็นธรรมชาติ 1. เสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น เบต้ากลูแคนช่วยกระตุ้นการทำงานของ เม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นด่านแรกในการป้องกันเชื้อโรคในร่างกาย เมื่อร่างกายมีเม็ดเลือดขาวที่แข็งแรง จะสามารถกำจัดเชื้อไวรัส แบคทีเรีย และสิ่งแปลกปลอมได้ดีกว่าเดิม จึงช่วยป้องกันการเป็นหวัดและโรคติดเชื้อต่าง ๆ 2. ลดภูมิแพ้และการอักเสบ เบต้ากลูแคนช่วยลดการหลั่งสารฮีสตามีน ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการจาม คัดจมูก และน้ำมูกไหลในผู้ที่มีภูมิแพ้ อีกทั้งยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบในระดับเซลล์ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วจากภาวะอักเสบเรื้อรัง 3. บำรุงเม็ดเลือดขาว เพิ่มประสิทธิภาพในการต่อสู้เชื้อโรค การทานเบต้ากลูแคนอย่างสม่ำเสมอช่วยเพิ่มจำนวนและประสิทธิภาพของเซลล์เม็ดเลือดขาว โดยเฉพาะ Natural Killer (NK Cells) ซึ่งทำหน้าที่กำจัดเซลล์ที่ผิดปกติ เช่น เซลล์ที่ติดเชื้อหรือเซลล์มะเร็ง จึงมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และลดโอกาสการติดเชื้อได้ 4. ช่วยลดคอเลสเตอรอลและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เบต้ากลูแคนในข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ เนื่องจากมันจะจับกับไขมันและน้ำดีในลำไส้ […]

