อาหารเสริมที่ชาวออฟฟิศควรรู้จัก เพื่อนๆ ทานวิตามินอะไรเป็นประจำกันบ้างครับ? แล้วมีเบต้ากลูแคนเป็นหนึ่งในนั้นรึเปล่า? ก่อนที่จะบอกว่าเจ้าเบต้ากลูแคนนั้นช่วยชาวออฟฟิศอย่างเราได้อย่างไรเรามารู้จักเจ้าสารอาหารมากประโยชน์ที่ตัวนี้กันก่อนดีกว่าครับ Beta Glucan (เบต้ากลูแคน) เป็นหนึ่งในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในหลาย ๆ ชนิดเลยล่ะครับ ซึ่งเบต้ากลูแคนนั้น เป็นสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต พบได้ในผนังเซลล์ของแบคทีเรีย เชื้อรา ยีสต์ สาหร่าย หรือพืชชนิดต่างๆ โดยจากงานวิจัยทั่วโลกพบว่าเบต้ากลูแคนมีการตอบสนองต่อระบบภูมิคุ้มกันของเราได้ดีมากครับ เพราะเหตุนี้ จึงทำให้เบต้ากลูแคนแตกต่างจากอาหารเสริมโดยทั่วไป เพราะช่วยในเรื่องการดูแลรักษาสุขภาพของเราด้วยการบำรุงความแข็งแรงให้เม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรง ร่างกายก็จะสามารถปกป้องเราจากโรคภัยไข้เจ็บ หรือเชื้อโรคต่าง ๆ อย่างเช่น ไวรัส แบคทีเรีย ปรสิต เชื้อรา หรือเซลล์ร่างกายที่ผิดปกติได้ แล้วเบต้ากลูแคนช่วยเรื่องออฟฟิศซินโดรมได้อย่างไร? ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ออฟฟิศ ซินโดรม เป็นอาการที่คนทำงานทุกคนต้องเจอจริงๆ ครับ เพียงแค่แต่ละคนก็มีอาการหนักเบาแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็นความเครียดจากการทำงาน การนั่งกับที่เป็นเวลานาน อาการปวด เมื่อย ล้า กล้ามเนื้อต่าง ๆ รวมทั้งมลพิษทางอากาศ ที่ส่งผลให้เกิดความเจ็บป่วย หรือติดเชื้อได้ง่าย ภูมิคุ้มกันต่ำ […]
