หลายประเทศประกาศอยู่ร่วมกับโควิด-19 หรือประกาศให้เป็นโรคประจำถิ่น ประเทศไทยเองก็เช่นกัน เนื่องจากมีผู้ติดเชื้อจำนวนมากขึ้น แต่อาการความรุนแรงลดลง เนื่องจากการกลายพันธุ์ทำให้ความรุนแรงของโรคลดลงตามไปด้วย แต่สิ่งที่น่าเป็นกังวลมากกว่าการติดเชื้อโควิดดันกลายเป็นภาวะ “Long COVID” ที่ดูน่าจะสร้างความเป็นกังวลให้ใครหลายคน มาดูอาการและวิธีการป้องกันดีกว่าครับ โพสต์โควิด (Post-COVID 19 condition) หรือ ลองโควิด (long COVID) เป็นภาวะที่เกิดขึ้นกับผู้ป่วยที่ได้รับเชื้อไวรัสโคโรนาหลังจากได้รับเชื้อนาน 4-12 สัปดาห์ขึ้นไป ซึ่งมีอาการที่แตกต่างกันตามผู้ป่วยแต่ละราย แต่ส่วนมากมักพบอาการลองโควิดกับผู้ป่วยที่เชื้อลงปอด มีโรคประจำตัวเรื้อรัง เช่น โรคปอดอักเสบ วัณโรค เบาหวาน ความดันโลหิต ฯลณ ซึ่งมีโอกาสจะทำให้ปอดไม่แข็งแรง มีพังผืดเกาะ ความยืดหยุ่นลดลง ไม่สามารถทำงานได้เต็มประสิทธิภาพเท่าเดิม สังเกตอาการหากเป็นลองโควิด โดยอาการของแต่ละคนจะมีความแตกต่างกันไป แต่อาการที่พบได้บ่อย เช่น – อ่อนเพลียโดยไม่ทราบสาเหตุ – เหนื่อยง่าย ไม่ค่อยมีแรง – ง่วงซึม เหมือนนอนไม่พอตลอดเวลา – ไม่ค่อยมีสมาธิจดจ่อกับงานหรือกิจกรรมที่ทำ – หายใจติดขัด แน่นหน้าอกบ่อยครั้ง – ปวดตามข้อ ตามกล้ามเนื้อทั้งที่ไม่ได้ใช้แรง […]
เสริมภูมิอย่างไรให้ลดเสี่ยงโควิด-19
เชื่อว่าตั้งแต่มีโคโรนาไวรัสแพร่ระบาดมากว่า 2 ปี เพื่อน ๆ หลายคนคงตามหาวิธีการเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายในแบบต่าง ๆ ใช่ไหมครับ แต่รู้ไหมครับว่าการเสริมภูมิคุ้มกันหรือภูมิต้านทานให้ร่างกายได้ดีที่สุด คือ การดูแลร่างกายให้แข็งแรงในทุก ๆ วัน โดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของเรานี่แหละครับ มาดูกันว่าเราจะเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายยังไงให้ลดเสี่ยงจากโควิด-19 ได้บ้าง เช็กกันได้ครับ! 1. รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ รู้ไหมครับว่าภูมิคุ้มกันของร่างกายเราจริง ๆ ก็สร้างมาจากอาหารที่เราทานนี่แหละครับ ถ้าเราเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ครบ 5 หมู่ ได้โภชนาการครบถ้วน ร่างกายก็จะสามารถนำไปสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันได้อย่างเต็มประสิทธิภาพโดยให้ลดการทานอาหารเดิม ๆ ซ้ำ ๆ เพราะจะเสี่ยงได้สารอาหารไม่ครบ ลดการทานของหวาน ของมัน และคาร์โบไฮเดรตสูง อาหารประเภทนี้จะแปรเปลี่ยนไปเป็นไขมันได้ง่าย และเมื่อไขมันในร่างกายมีเยอะขึ้น ก็ส่งผลต่อการสร้างภูมิคุ้มกันด้วยครับ ใครที่คิดว่าการเลือกทานไม่จำเป็น หรือไม่สำคัญ ต้องคิดใหม่แล้วครับ 2. รับประทาน “เบต้ากลูแคน” สารอาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ใครที่ตามหาตัวช่วยหรือทางเลือกในการเสริมภูมิคุ้มกัน “เบต้ากลูแคน” นับว่าเป็นสารอาหารที่ตอบโจทย์ได้ดีเลยครับ เนื่องจากเบต้ากลูแคนเป็นสารอาหารที่มีผลวิจัยว่าช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้ดี โดยสามารถทำงานกับเซลล์เม็ดเลือดขาวได้โดยตรง แนะนำเลือกที่สกัดจากผนังเซลล์ของยีสต์ Saccharomyces Cerevisiae ชนิดเบต้า 1,3/1,6 […]
อาหารช่วยลดความดันโลหิตสูง หาทานง่ายใกล้ตัว
แม้โรคความดันโลหิตจะไม่ได้แสดงอาการชัดเจน หรือสร้างความเจ็บป่วยให้ผู้ป่วยรู้สึกทรมานได้ แต่การเป็นโรคความดันโลหิตถือว่าเป็นภัยเงียบที่นำไปสู่โรคอื่น ๆ ได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน โรคไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง หรือกระทั่งโรคเบาหวานได้อีกด้วย ซึ่งหนึ่งในปัจจัยของการเป็นโรคความดันโลหิตคือการรับประทานอาหารนั่นเองนะครับ วันนี้จะมาแนะนำอาหารที่มีประโยชน์ต่อผู้ที่มีความดันโลหิตสูง และที่สำคัญหาทานง่ายใกล้ตัว วิธีการเลือกอาหารที่ช่วยลดความดันโลหิตสูง ให้เลือกทานอาหารที่รสไม่จัด ไม่มีไขมันอิ่มตัว ย่อยง่าย และช่วยให้อิ่มสบายท้อง เช่น 1. เนื้อปลา โดยเฉพาะปลาเนื้ออ่อน ปลาเนื้อขาว ในเนื้อปลาพวกนี้จะมีแร่ธาตุแมกนิเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ ให้เลือกทานโปรตีนที่ได้จากปลามากกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น เนื้อแดง เนื้อติดมัน หรือเนื้อสัตว์แปรรูปประเภทต่าง ๆ 2. ทานวิตามินที่มีสารสกัดจากฮอร์ธอร์นและโคคิวเท็น เนื่องจากสารสกัดทั้งสองประเภทนี้มีรายงานว่าช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมได้ เนื่องจากสามารถขยายการทำงานของหลอดเลือดในร่างกาย เลือดจึงสามารถไหลเวียนได้ปกติ ช่วยให้ความดันในเลือดลดลง นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ซึ่งมีส่วนที่ทำให้ความดันโลหิตสูงได้นั่นเองครับ 3. อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่ตอนนี้หาทานได้ง่ายมากขึ้น ราคาไม่แพง จัดเป็นไขมันดีที่เหมาะกับร่างกาย ช่วยดูดซึมวิตามินบางชนิดเข้าสู่ร่างกายได้ดี ช่วยลดไขมันไม่ดีในร่างกาย ที่เป็นสาเหตุของความดันโลหิตสูงได้ด้วย นอกจากนี้ในอะโวคาโดยังมีโพแทสเซียมสูงป้องกันความดันโลหิตสูงได้ด้วย 4. ถั่วหรือธัญพืช ในถั่วหรือธัญพืชเต็มไปด้วยไขมันดีต่อร่างกาย ซึ่งช่วยให้คอเลสเตอรอลในร่างกายลดลงในภาพรวม รวมไปถึงความดันโลหิตก็ลดตามไปด้วย แต่ควรเลือกรับประทานถั่วที่ไม่ผ่านการผสมเกลือ เพราะโซเดียมอาจจะทำให้ความดันโลหิตพุ่งสูงขึ้นได้ครับ […]