ช่วงที่อุณหภูมิลดลงร่างกายของเราต้องใช้พลังงานมากขึ้นในการปรับสมดุลความร้อนภายใน อาจส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอโดยไม่รู้ตัว หลายคนจึงมักมีอาการป่วยง่าย เช่น เป็นหวัด เจ็บคอ ปวดเมื่อย หรือภูมิแพ้กำเริบในช่วงอากาศเย็น สิ่งที่น่ากังวลมากกว่านั้นคือ “การอักเสบภายในร่างกาย” ซึ่งเกิดจากการที่ร่างกายตอบสนองต่อความเครียด ความหนาว หรือเชื้อโรค โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง และวัยทำงานที่พักผ่อนน้อย ภาวะอักเสบอาจค่อย ๆ สะสมและกลายเป็นต้นเหตุของโรคร้ายแรง เช่น เบาหวาน ความดัน มะเร็ง หรือโรคหัวใจได้ในระยะยาว สารสกัดจากเบต้ากลูแคนช่วยลดการอักเสบได้ เมื่อเราทานสารสกัดจากเบต้ากลูแคนเข้าไป จะมีส่วนช่วยกระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น แมคโครฟาจ (Macrophages) และ เนเชอรัลคิลเลอร์เซลล์ (NK Cells) ให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งในการ “กำจัดสิ่งแปลกปลอม” และ “ควบคุมการอักเสบ” ในร่างกาย เบต้ากลูแคนทำหน้าที่เหมือน “ผู้ควบคุมสมดุลภูมิคุ้มกัน” ช่วยให้ร่างกายตอบสนองต่อสิ่งแปลกปลอมอย่างเหมาะสม ไม่รุนแรงเกินไปจนกลายเป็นการอักเสบเรื้อรัง ประโยชน์ของสารสกัดจากเบต้ากลูแคนต่อสุขภาพในฤดูหนาว 1. เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัดและไวรัส อากาศเย็นทำให้เชื้อไวรัสแพร่กระจายง่าย เบต้ากลูแคนช่วยกระตุ้นเม็ดเลือดขาวให้ทำงานดีขึ้น ร่างกายจึงต่อสู้กับเชื้อโรคได้มีประสิทธิภาพ ลดโอกาสการติดเชื้อ เช่น […]
