การรักษาโรคมะเร็ง หนึ่งกระบวนการสำคัญคือการรักษาด้วยการทำเคมีบำบัดหรือหลายคนรู้จักกันว่าการให้คีโม ซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้ยาเพื่อทำลายหรือชะลอการเติบโตของเซลล์ที่ติดเชื้อ ซึ่งมักจะส่งผลข้างเคียงที่กระทบต่อสุขภาพร่างกาย เช่น อาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร น้ำหนักลด และสูญเสียกล้ามเนื้อ การฟื้นฟูร่างกายหลังทำเคมีบำบัดจึงจำเป็นต้องเน้นการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะการเสริมสร้างโปรตีน เพื่อช่วยเพิ่มและรักษากล้ามเนื้อที่สูญเสียไป ทำไมต้องเสริมโปรตีนให้กับผู้ป่วยมะเร็งหลังทำเคมีบำบัด โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน และสร้างกล้ามเนื้อ การเลือกโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยที่ผ่านการทำเคมีบำบัดจึงควรคำนึงถึงปัจจัยต่าง ๆ เช่น การย่อยง่าย การได้รับสารอาหารครบถ้วน และการลดผลข้างเคียงจากเคมีบำบัด โปรตีนที่เลือกต้องช่วยร่างกายฟื้นฟูในด้านไหนบ้าง 1. เพื่อซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ การทำเคมีบำบัดสามารถทำให้เกิดภาวะ กล้ามเนื้อฝ่อ (muscle atrophy) เนื่องจากผลข้างเคียงที่ทำให้เบื่ออาหารและน้ำหนักลด โปรตีนมีบทบาทสำคัญในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สูญเสียไป ควรเลือกอาหารที่มีโปรตีนสูง หรือผลิตภัณฑ์ที่สามารถให้โปรตีนต่อร่างกายได้สูง 2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การรับประทานโปรตีนที่เพียงพอจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัด เนื่องจากร่างกายต้องต่อสู้กับการอักเสบและการติดเชื้อ นอกจากโปรตีนแล้วควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนช่วยกระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างปกติ เช่น เบต้ากลูแคน 3. เพิ่มพลังงานและลดอาการเหนื่อยล้า โปรตีนช่วยเสริมสร้างพลังงานที่จำเป็นต่อการฟื้นฟูร่างกายหลังจากการทำเคมีบำบัด และช่วยลดอาการอ่อนเพลียที่เป็นผลข้างเคียงของการรักษา การเลือกโปรตีนสำหรับผู้ป่วยทำเคมีบำบัดต้องดูอะไรบ้าง? โปรตีนที่ย่อยง่าย ผู้ป่วยที่ทำเคมีบำบัดมักประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น คลื่นไส้ อาเจียน หรือท้องเสีย การเลือกโปรตีนที่ย่อยง่ายจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้นและลดภาระในการย่อยอาหาร […]
