หากพูดถึงผลไม้อย่าง “ฮอร์ธอร์น” อาจจะไม่คุ้นหูสำหรับคนไทยเท่าไหร่นัก แต่หากไปพูดกับชาวต่างชาติแถบตะวันตกจะคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ที่รู้จักมาช้านาน แถมยังนิยมรับประทานเป็นผลไม้และมีคุณสมบัติทางยามากมายที่น่าสนใจ มีการศึกษาและวิจัยเพื่อสกัดมาใช้เป็นทั้งยารักษาโรค และอาหารเสริมเพื่อดูแลสุขภาพ ทำความรู้จักฮอร์ธอร์นให้มากขึ้นกันครับ “ฮอร์ธอร์น” มีดีมากกว่าผลไม้ สรรพคุณทางยาเพียบ! มนุษย์เราโดยเฉพาะในแถบยุโรปและอเมริการู้จักฮอร์ธอร์น (Hawthorn) มามากกว่าหนึ่งศตวรรษได้ ในแง่ของการเป็นผลไม้ที่สามารถทานเป็นอาหารได้ โดยเมื่อศตวรรษที่ 18 มีแพทย์ชาวอเมริกานำมาใช้เป็นยารักษาความผิดปกติของระบบไหลเวียนเลือดและทางเดินหายใจ ภายหลังนำมาใช้เพื่อรักษาโรคเกี่ยวกับหัวใจ และเบาหวานอีกด้วย โดยการศึกษาพบว่าฮอร์ธอร์นสามารถช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และช่วยป้องกันการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลันได้เล็กน้อยถึงปานกลางอีกด้วยนะครับ ฮอร์ธอร์นไม่เพียงดูแลหัวใจ แต่ดูแลสุขภาพของเราโดยรวม สารสกัดจากฮอร์ธอร์นมีส่วนช่วยบำรุงหัวใจ และหลอดเลือดได้ดี ซึ่งจำเป็นมากๆ สำหรับผู้ป่วยโรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งสามารถป้องกันภาวะที่อันตรายอย่างหัวใจล้มเหลวเฉียบพลันได้ แต่ฮอร์ธอร์นไม่เพียงดูแลหัวใจของเราได้ ยังช่วยให้การทำงานโดยรวมของร่างกายเรามีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะกระตุ้นให้ผนังหลอดเลือดของเราสามารถไหลเวียนเลือดไปทั่วร่างกายได้ดี จากการที่ควบคุมคอเลสเตอรอลให้สมดุลไม่ให้มีไขมันเลวมากไปกว่าไขมันดี ทั้งนี้ยังส่งเสริมให้ร่างกายนำเอาไขมันเลวมาใช้เพื่อลดการเกิดไขมันในเลือดสูงอีกด้วย นอกจากนี้สารสกัดจากฮอร์ธอร์นยังถือเป็นเป็นอายุวัฒนะ เพราะมีส่วนในการต้านสารอนุมูลอิสระมากมาย ช่วยชะลอวัย และลดเลือนริ้วรอยเหี่ยวย่น ให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง แลดูกระจ่างใส และช่วยบำรุงผมและเล็บได้ด้วยนะครับ เรียกได้ว่าฮอร์ธอร์นนี่อุดมไปด้วยสิ่งที่มีประโยชน์เต็มไปหมดเลย ใครที่จำเป็นต้องรับประทานฮอร์ธอร์น? – ผู้ป่วยโรคหัวใจหรือโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ และหลอดเลือด สามารถรับประทานฮอร์ธอร์นเป็นอาหารเสริมควบคู่ไปกับยาของแพทย์ได้ – ผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง หรือมีความดันโลหิตสูงก็สามารถรับประทานฮอร์ธอร์นเป็นอาหารเสริมควบคู่ไปกับยาของแพทย์ได้ – ผู้ที่อยากควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ทานฮอร์ธอร์นไปพร้อมกับคุมอาหารและออกกำลังกายได้เช่นกันครับ […]
