Case Studies

เชื่อว่าหลายคนทราบดีว่าในร่างกายของเรามีทั้งไขมันที่ไม่ดีและไขมันดี ส่วนใหญ่หลายคนจะโฟกัสไปที่ไขมันไม่ดีเพราะแค่ชื่อก็ไม่ดีแล้ว การป้องกันตัวเองจากการบริโภคไขมันประเภทนี้จึงต้องหลีกเลี่ยง แล้วไขมันดีล่ะ? เราจะเลือกอย่างไร ถึงจะเหมาะสมกับร่างกาย วันนี้มาแนะนำอาหารไขมันดีกันครับ รู้จักระบบไขมันในร่างกาย ในร่างกายของเราประกอบไปด้วยไขมันหลายชนิด โดยจำแนกได้เป็น ไขมันชนิดดีที่มีประโยชน์จะเรียกว่า High Density Lipoprotein หรือ HDL โดยเป็นไขมันชนิดมีตับเป็นผู้สร้างขึ้น และมีทำหน้าที่ขจัดคอเลสเตอรอลหรือไขมันชนิดไม่ดี (LDL) ที่เกาะอยู่ตามหลอดเลือดออกไปนั่นเอง นั่นจึงหมายความว่าหากว่าเรามีไขมันที่ดีเพียงพอ ไขมันไม่ดีก็จะถูกกำจัดไปด้วยนั่นเอง ข้อดีของไขมันดี คอเลสเตอรอลชนิดดี หรือ ไขมันดี เป็นไขมันที่มีความหนาแน่นในตัวสูง ดีต่อหลอดเลือดแดง โดยที่ไขมันดีจะนำไขมันไม่ดีไปสู่ตับและทำลายทิ้ง รวมถึงขจัดออกจากร่างกายด้วย ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคร้ายอย่าง โรคหลอดเลือดสมอง โรคหัวใจตีบ โรคหลอดเลือดหัวใจ เป็นต้น โดยผู้ชายควรมีระดับของไขมันดี 60มก./เดซิลิตร หรือมากกว่านั้น หากมีต่ำกว่า 40 มก./เดซิลิตร อาจจะมีความเสี่ยงในการเกิดปัญหาสุขภาพ ส่วนผู้หญิงควรมีระดับไขมันดีอยู่ในระดับ 60 มก./เดซิลิตร หรือมากกว่านั้น ไม่ควรต่ำกว่า 50 มก./เดซิลิตร อาหารที่ช่วยเพิ่มไขมันดีให้ร่างกาย อะโวคาโด – เป็นผลไม้ที่มีไขมันดีสูงมาก นอกจากจะช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้แล้ว อะโวคาโดยังเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง […]

โรคความดันโลหิตสูงถือเป็นภัยเงียบที่ส่งผลร้ายต่อร่างกายอีกหนึ่งโรค ซึ่งเป็นโรคที่คนไทยเป็นเยอะแต่หลายคนไม่รู้ตัว เพราะโรคนี้ไม่แสดงอาการ อีกทั้งหากตรวจพบหลายคนก็ละเลยการดูแลตัวเองโดยเฉพาะการควบคุมความดัน ซึ่งส่งผลให้เกิดภาวะอื่น ๆ แทรกซ้อนตามมา ไม่ว่าจะเป็นโรคเกี่ยวกับหัวใจและโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดได้ด้วย แต่สัญญาณอันตรายว่าการเป็นโรคความดันโลหิตสูงมีอะไรเตือนบ้าง มาดูกันครับ โดยส่วนใหญ่ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงส่วนใหญ่มักจะไม่แสดงอาการแต่อย่างใด แต่หากมีอาการเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณที่อันตรายว่าคุณกำลังมีความโลหิตสูงเกินและเสี่ยงที่หากไม่รักษาอาจจะส่งผลอันตรายต่อชีวิตนะครับ เช่น ปวดมึนหัวบ่อย ๆ เวียนศีรษะ บางคนอาจจะปวดหัวตุบ ๆ เหมือนเป็นไมเกรน หากเข้าขั้นอันตรายอาจจะมีอาการมากขึ้น เช่น อ่อนเพลีย นอนไม่หลับ ใจสั่น หัวใจเต้นผิดจังหวะ หรือโคม่าถึงขั้นเสียชีวิตได้ โรคความดันโลหิตหากไม่รักษาจะมีสัญญาณอันตรายอย่างไร? ระดับความดันโลหิตสูงส่งผลต่อหลายอวัยวะในร่างกาย โดยเฉพาะการทำงานของหัวใจ อาจจะทำให้ผนังหัวใจหนาขึ้น ยืดขึ้น และทำงานไม่ได้เต็มประสิทธิภาพ นอกจากนี้การไม่รักษาโรคความดันโลหิตหรือควบคุมความดันโลหิตจะส่งผลร้ายต่อร่างกายได้อีก เช่น – เลือดไปหล่อเลี้ยงหัวใจไม่พอ อาจจะทำให้หัวใจขาดเลือด หรือหัวใจวายได้ – หลอดเลือดตีบ ตัน หรือโป่งพอง ทำให้เลือดไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ได้น้อยลง – เลือดไม่สามารถไปหล่อเลี้ยงไตได้ อาจจะทำให้เกิดโรคไตหรือไตวายเรื้อรัง – เลือดไม่สามารถไปหล่อเลี้ยงสมองได้ อาจจะทำให้เกิดโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งเสี่ยงเป็นอัมพาตได้ ควบคุมความดันและดูแลสุขภาพมวลรวมคือหัวใจสำคัญในการรักษาโรคความดันโลหิตสูง การควบคุมความดันสามารถทำได้หลายวิธีนะครับ สิ่งสำคัญคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เราทำทุกวัน […]

หลายคนเคยมีประสบการณ์ตกหลุมรักตั้งแต่แรกพบหรือ Love at first sight ซึ่งมักมีอาการที่แตกต่างกัน แต่ที่แน่ ๆ เรารู้สึกมีความสุข ตื่นเต้น และมักจะประหม่าเวลาที่เราได้เจอกับความรัก ซึ่งปฏิกิริยาของเราที่เกิดขึ้นเมื่อมีความรักมักมีฮอร์โมนที่เรียกว่า “ออกซิโทซิน” หลั่งออกมา และฮอร์โมนนี้ยังช่วยเรื่องการบำรุงและซ่อมแซมหัวใจได้ด้วย รู้จักฮอร์โมนออกซิโทซิน ออกซิโทซิน (Oxytocin) เป็นฮอร์โมนที่สร้างจากต่อมใต้สมอง มีหน้าที่หลัก ๆ คือ เป็นฮอร์โมนจำเป็นสำหรับการคลอดลูกและให้นมลูกของผู้หญิง ทั้งยังเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นสายใยผูกพันให้แม่และลูก ซึ่งถือเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เกิดความผูกพันในรูปแบบอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการกอด การสัมผัส การมีเซ็กส์ จะทำให้สมองหลั่งฮอร์โมนชนิดนี้มากขึ้น โดยสิ่งที่ตามมา คือ ความรู้สึกรัก รู้สึกผูกพัน หรือการรู้สึกรักบางอย่าง การรักข้างเดียวก็มีงานวิจัยว่าฮอร์โมนชนิดนี้ก็หลั่งด้วยเช่นกัน จนมีชื่อเล่นของฮอร์โมนนี้ว่าเป็นฮอร์โมนแห่งความรัก ออกซิโทซินและการดูแลหัวใจ มีงานวิจัยในสหรัฐอเมริการายงานว่า ฮอร์โมนแห่งความรักหรือ “ออกซิโทซิน” (oxytocin) สามารถซ่อมแซมและฟื้นฟูเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจหลังเกิดอาการหัวใจวายได้ ซึ่งเป็นครั้งแรกที่มีการค้นพบว่าฮอร์โมนชนิดนี้มีผลต่อหัวใจในเชิงกายภาพ นอกจากทางความรู้สึก โดยมีการทดลองกับปลาม้าลายที่หัวใจบางส่วนถูกแช่แข็ง จนเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจของพวกมันขาดเลือดและตายไปถึง 1 ใน 4 ของทั้งหมด หลังจากได้รับออกซิโทซินแล้ว เซลล์ชั้นนอกของหัวใจปลาม้าลายจะเหมือนถูกตั้งโปรแกรมใหม่ โดยเรียกว่า […]