Case Studies

อาหารเสริม และ วิตามินในผู้สูงวัย กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด เมื่อเราอายุ 50 ปีขึ้นไป มวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงจะเริ่มลดลงอย่างเห็นได้ชัดครับ นอกจากนี้การสร้างกรดในกระเพาะอาหารจะลดลง มีผลต่อระบบย่อยอาหารและการดูดซึมวิตามิน จนอาจส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหารได้ แต่ถึงแม้ว่าจะเป็นความเสื่อมที่เกิดขึ้นได้ตามวัย แต่ก็สามารถแข็งแรงกว่าคนในรุ่นเดียวกันได้ หากรู้จักเลือกทานให้ได้รับสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุอย่างครบถ้วนครับ ซึ่งปัญหาด้านโภชนาการในผู้สูงอายุเป็นปัญหาที่พบบ่อย และส่งผลกระทบต่อสุขภาพอย่างชัดเจน เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรงและลีบ กระดูกบางพรุน โลหิตจาง น้ำหนักลด ความจำเสื่อม อารมณ์แปรปรวน เป็นต้น  วันนี้YOUR Beta Glucanได้นำสารอาหารและวิตามินจำเป็นต่างๆ สำหรับผู้สูงวัยมาฝากกันครับ 1. โปรตีน ผู้สูงอายุมีความต้องการโปรตีนประมาณ 1 กรัม/น้ำหนักตัว (กิโลกรัม)/วัน เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ป้องกันภาวะกล้ามเนื้อลีบ และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ตัวอย่างเช่น ผู้ที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม ควรได้รับโปรตีนวันละ 60 กรัม โดยเลือกรับประทานโปรตีนคุณภาพดี เช่น เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน ไข่ดาว ดื่มนมพร่องมันเนยและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเป็นประจำ 2. คาร์โบไฮเดรต ควรรับประทานอาหารกลุ่มนี้ให้เพียงพอเพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม และควรเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น […]

สังเกตก่อน รู้ก่อน หากมีอาการเหล่านี้ ควรรีบพบแพทย์ สวัสดีครับทุกคน วันนี้เรามาทำความรู้จักกับโรค SLE ให้มากขึ้นกันดีกว่าครับ ทางการแพทย์พบว่า โรคแพ้ภูมิตัวเองนั้น ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรังของอวัยวะต่างๆ และมีความรุนแรงแตกต่างกันครับ เริ่มตั้งแต่มีผื่น ปวดข้อ ไปจนถึงอาการแสดงที่มีความรุนแรงถึงเสียชีวิต ซึ่งโรคนี้พบได้บ่อยในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย  หากอาการเริ่มต้นของ SLE ที่จะบ่งบอกว่ามีการติดเชื้อหรือมีอาการผิดปกติที่อาจบ่งชี้ว่าโรคกำเริบ เช่น อาการไข้ อ่อนเพลียมีผื่นขึ้นมากกว่าเดิม ปวดข้อ ผมร่วง มีแผลในปาก เป็นต้น ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการรักษาที่ถูกต้องครับ ซึ่งการวินิจฉัยว่าจะเป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองหรือ SLE หรือไม่นั้น เพื่อความแม่นยำจะต้องอาศัยประวัติการเจ็บป่วยและผลเลือด แต่ก็มีเกณฑ์การวินิจฉัยเบื้องต้นได้เราสามารถสังเกตได้ด้วยตัวเองครับ ซึ่งดูได้ความผิดปรกติอย่างน้อย 4 ใน 11 ข้อดังต่อไปนี้ครับ o        ผื่นบริเวณใบหน้าและมีการกระจายเป็นรูปผีเสื้อ o        ผื่นผิวหนังชนิดที่เรียกว่าผื่นดีสคอยด์ พบได้บ่อยบริเวณใบหน้า ใบหู ลำตัว และแขนขา o        […]

อาหารเสริมที่ช่วยบรรเทาอาการ โรคเบาหวานนั้นเป็นโรคเรื้อรังครับ และยังก่อให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพ ทั้งกับฟันและเหงือก ตา ไต หัวใจ หลอดเลือดแดง แต่เราสามารถป้องกันโรคแทรกซ้อนต่างๆ ได้ ด้วยการปรับ อาหาร การออกกำลังกาย และการรักษาที่สม่ำเสมอ หลังจากอ่านบทความนี้จบแล้วYOUR Beta Glucan เชื่อว่าคุณจะรับมือได้ดียิ่งขึ้นครับ   เบาหวาน คือ ร่างกายผิดปกติในส่วนใด อาหารที่รับประทานเข้าไปส่วนใหญ่จะเปลี่ยนจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสในกระแสเลือดเพื่อใช้เป็นพลังงาน เซลล์ในตับอ่อนชื่อ เบต้าเซลล์ เป็นตัวสร้างอินซูลิน อินซูลินเป็นตัวนำน้ำตาลกลูโคสเข้าเซลล์เพื่อใช้เป็นพลังงาน โรคเบาหวานเป็นภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ เกิดเนื่องจากการขาดฮอร์โมนอินซูลิน หรือประสิทธิภาพของอินซูลินลดลงเนื่องจากภาวะดื้อต่ออินซูลิน ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอยู่เป็นเวลานานจะเกิดโรคแทรกซ้อนต่ออวัยวะต่างๆ เช่น ตา ไต และระบบประสาทครับ   แล้วใครบ้างที่มีโอกาสเป็นโรคเบาหวาน? โรคเบาหวานเป็นโรคที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม ดังนั้นผู้ที่มีญาติสายตรง เช่น พ่อ แม่ พี่ น้อง เป็นเบาหวานจะมีความเสี่ยงเป็นเบาหวานเพิ่มขึ้น หากมีทั้งพ่อและแม่เป็นเบาหวานจะมีความเสี่ยงเป็นเบาหวานถึงร้อยละ 50 เลยครับ นอกจากนี้พฤติกรรมที่เสี่ยงต่อเบาหวาน ได้แก่ ผู้ที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ ไม่ออกกำลังกาย เป็นไขมันในเลือดสูง กลุ่มคนเหล่านี้จะเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานเช่นเดียวกันครับ   […]