สถานการณ์สุขภาพของเราในตอนนี้ทำให้ต้องระแวดระวังการใช้ชีวิตหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นโรคระบาด โรคอุบัติใหม่ โรคประจำฤดูกาล หรือโรคที่มาพร้อมกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง แต่หนึ่งในโรคที่ผู้คนยังป่วยเป็นจำนวนมากทั้งที่รู้และไม่รู้ตัว คือ “โรคไขมันในเลือดสูง” ซึ่งเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังที่ไม่ต่างจากประตูที่นำไปสู่โรคร้ายต่าง ๆ จะมีโรคอะไรบ้าง และจะมีวิธีป้องกันอย่างไร ไขมันในหลอดเลือดสูงเกิดจากอะไร “ภาวะไขมันในเลือดสูง” คือ ช่วงที่ร่างกายมีระดับไขมันที่อยู่ในหลอดเลือดสูงกว่าเกณฑ์ที่เหมาะสม อาจจะเป็นระดับของคอเลสเตอรอล หรือ ไตรกลีเซอร์ไรด์ ซึ่งไขมันสองประเภทนี้มีความสำคัญต่อร่างกาย – คอเลสเตอรอล เป็นส่วนประกอบต่าง ๆ ของเยื่อหุ้มเซลล์ เช่น สมอง ไขสันหลัง ตับ หากร่างกายไม่มีคอเลสเตอรอลเลยอาจจะทำให้เยื่อหุ้มเซลล์แห้งหรือฉีกขาดได้ง่าย ทั้งนี้คอเลสเตอรอลยังเป็นสารตั้งต้นในการสร้างฮอร์โมนเพศ สร้างน้ำดีที่ทำหน้าที่ย่อยไขมัน และกระตุ้นให้เกิดการสร้างคอลาเจนในผิวหนัง – ไตรกลีเซอร์ไรด์ มีหน้าที่คือเป็นพลังงานสำรองให้ร่างกาย หากเมื่อร่างกายเกิดภาวะวิกฤติไตรกลีเซอร์ไรด์จะดูดนำมาใช้ โดยจะเห็นได้เลยว่าไขมันทั้งสองประเภทนี้มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมาก แต่หากมีมากเกินไปก็จะนำไปสู่ภาวะไขมันในเลือดสูง ซึ่งส่งผลเสียมากกว่าผลดีต่อร่างกาย ภาวะไขมันในเลือดสูงนำไปสูงโรคอะไรได้บ้าง? – โรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งทำให้เกิดความพิการ อัมพฤกษ์ อัมพาต แขนขาอ่อนแรง พูดไม่ชัด พูดไม่ได้ บางรายเสียชีวิตเพราะหัวใจวายเฉียบพลัน – โรคความดันโลหิตสูง ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตราย แต่โรคความดันโลหิตสูงเป็นประตูนำไปสู่โรคต่าง ๆ […]