หลายปีที่ผ่านมาผู้คนต้องเผชิญกับการรับมือกับโรคระบาด และในปี 2023 แม้สถานการณ์จะดีขึ้น และสามารถปรับตัวอยู่ร่วมกับโรคได้อย่างรู้เท่าทันแล้ว แต่ความกังวลเกี่ยวกับโรคติดต่อยังคงมีอยู่ มาชวนอัปเดตเทรนด์สุขภาพในปี 2023 กันว่าจะมีอะไรใหม่ ๆ และจะช่วยให้สุขภาพของทุกคนดีขึ้นได้อย่างไร 1. วิตามินและอาหารเสริม หลังจากการระบาดของโควิด-19 ทำให้ผู้คนให้ความสำคัญกับการป้องกันโรคมากกว่าการรักษามากขึ้น ทางเลือกหนึ่งที่ได้รับความสนใจอย่างมากนั่นคือการบริโภควิตามินและอาหารเสริม เนื่องจากสะดวก รวดเร็ว ปลอดภัย และให้ประสิทธิภาพสูง โดยเฉพาะวิตามินที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เพราะผู้คนเรียนรู้แล้วว่าหากร่างกายมีภูมิคุ้มกันที่ดี ความเสี่ยงที่จะได้รับเชื้อโรคหรือการติดเชื้อไวรัสก็จะลดลง โดยเฉพาะสารสกัดจาก “เบต้ากลูแคน” ซึ่งในปีที่ผ่านมาเป็นคีย์เวิร์ดเกี่ยวกับวิตามินและอาหารเสริมที่ถูกค้นหามากที่สุดอีกด้วย ที่สำคัญเบต้ากลูแคนยังได้รับการยอมรับจากวงการวิทยาศาสตร์ว่าสามารถกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้ดีที่สุด 2. การดูแลสุขภาพและฟื้นฟูสภาวะจิตใจ การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาทำให้หลาย ๆ คนเผชิญกับภาวะความเครียดที่ถาโถม และทั่วโลกก็มีแนวโน้มที่คนจะป่วยด้วยภาวะทางจิตมากขึ้น หลายคนจึงให้ความสำคัญกับการบำบัดและฟื้นฟูจิตใจ ไม่ว่าจะเป็นการเข้ารับการรักษา การบำบัด การทำสมาธิ หรือการทำกิจกรรมกลุ่มร่วมกับผู้คน เน้นการออกไปใช้ชีวิตมากกว่าอยู่บ้าน เพื่อการผ่อนคลายและปรับตัวให้กลับเข้าสู่ความปกติใหม่ให้ได้ 3. การรักษาสมดุลในการรับประทานอาหาร ผู้คนจะเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ รวมถึงมีทางเลือกอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารที่แปรรูปจากผัก ธัญพืช หรือ Plant-Base ซึ่งในปีนี้มีแนวโน้มว่าจะมีราคาถูกลง หาซื้อได้ง่ายขึ้น เนื่องจากการแข่งขันเริ่มสูง ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้บริโภคที่จะเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น ในขณะเดียวกันอาหารที่แปรรูปจากสัตว์ หรือเนื้อสัตว์ จะได้รับความนิยมน้อยลงในหมู่ในคนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพ […]