หัวใจนับว่าเป็นอีกหนึ่งอวัยวะที่มีความสำคัญมาก ๆ นะครับต่อร่างกาย ปกติแล้วหัวใจจะทำหน้าที่สูบฉีดเลือดไปหล่อเลี้ยงทั้งร่างกายของเรา ปกติหัวใจของเราเต้นประมาณ 72 ครั้งต่อนาที ซึ่งจะเต้นประมาณ 2,500 ล้านครั้งในช่วงอายุเฉลี่ย 66 ปี และสูบเลือดประมาณ 4.7-5.7 ลิตรต่อนาที หรือประมาณ 2,000 แกลลอน/วัน ซึ่งหากหัวใจไม่ทำงานหรือทำงานปิดปกติอวัยวะส่วนอื่น ๆ จะค่อย ๆ หยุดการทำงานไป เราจะมาปกป้องหัวใจดวงเดียวของเราให้อยู่กับเราไปนาน ๆ ด้วยการเลือกรับประทานอาหาร เพื่อป้องกันการเกิดโรคหัวใจและเสริมสร้างให้หัวใจทำงานได้อย่างปกติกันครับ 10 อาหารป้องกันโรคหัวใจ 1. อาหารจำพวกปลา โดยเฉพาะปลาทะเล อย่างปลาทู ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ในปลาทะเลมีโอเมก้า 3 ที่จะช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ 2. พืชตระกูลถั่ว เป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่าย เช่น อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลในเลือด และช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ครับ 3. พืชตระกูลส้ม นอกจากวิตามินซีที่ทุกคนรู้จักดี ก็ยังมีมีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย อย่าง […]