รู้ก่อนสาย! เช็คพฤติกรรมที่อาจทำร้ายสมอง ในยุคที่มีแต่เรื่องเครียดแบบนี้ ไม่ว่าจะเป็นข่าวสารหรือสถานการณ์บ้านเมืองที่ทำให้เราเครียดไม่รู้ตัวอยู่บ่อยๆ รวมถึงพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่อาจจะไม่ดีต่อสุขภาพสมอง สาเหตุเหล่านี้อาจส่งผลให้เซลล์สมองของเราเสื่อมได้ครับ วันนี้ยัวร์มีเช็คลิสต์ 12 ข้อ ที่ให้คุณได้ลองเช็คตัวเองกันดูว่า ตัวเราเองมีพฤติกรรมทำลายสมองมากแค่ไหนครับ 1. ไม่ทานอาหารเช้า เพราะอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นมากในการเริ่มต้นทำงาน การไม่ทานอาหารเช้า จะทำให้มีสารอาหารไปเลี้ยงสมองไม่พอ เป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้สมองเสื่อมได้ 2. ชอบทานอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวานจัด การทานน้ำตาลที่มากเกินไป นอกจากจะเป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูงแล้ว ยังขัดขวางการดูดซึมโปรตีนและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ซึ่งจะส่งผลต่อการพัฒนาของสมอง และในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมได้ 3. ชอบทานอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูง (Highly processed foods) อาหารเหล่านี้มักมีน้ำตาล เกลือ และไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง ทำให้ร่างกายได้รับ น้ำตาล โซเดียม ไขมัน รวมทั้งแคลอรี่มากเกินกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองได้ นอกจากนี้ผลการวิจัยยังพบความสัมพันธ์ของการทานอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูงในปริมาณที่มากเกินไปกับการเสื่อมของเนื้อเยื่อสมองด้วย […]
