ตอบทุกคำถาม ไขความกังวลใจ เกี่ยวกับอาหารเสริม มีคำถามมากมายจากผู้ที่กำลังรักษาตัวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา วันนี้ YOUR Beta Glucan มีคำตอบมาให้เพื่อนๆ แล้วครับ 1. เบต้ากลูแคน คืออะไร? เบต้ากลูแคน เป็น สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต (จำพวก แป้งและน้ำตาล) ซึ่งสามารถพบในเซลลูโลสของพืช ส่วนเปลือกของเมล็ดธัญพืช (ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์) ผนังเซลล์ของยีสต์ เชื้อรา เห็ด และแบคทีเรีย โดยในทางวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์แล้ว ถือเป็นคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์ มีโมเลกุลของกลูโคสเชื่อมต่อกันเป็นสายครับ เบต้ากลูแคนจึงจะมีคุณสมบัติเป็นเอนไซม์ ซึ่งเป็นอาหารให้แก่เซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่ดูแลภูมิคุ้มกันในร่างกายทั้งหมด โดยเบต้ากลูแคนจะเข้าไปสู่เม็ดเลือดขาวนี้มีคุณสมบัติที่มหัศจรรย์ที่สามารถกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวให้แข็งแรง พอเม็ดเลือดขาวแข็งแรง การทำงานของเม็ดเลือดขาวก็จะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ รับรู้ถึงเซลล์ที่ผิดปกติและไม่ผิดปกติ ดังนั้น ทำให้ร่างกายเราแข็งแรง และภูมิต้านทานต่อโรคติดเชื้อต่างๆ ครับ 2. เบต้ากลูแคนพบได้จากที่ใด? เบต้ากลูแคนได้มาจากแหล่งต่างๆ หลายแหล่งในธรรมชาติ เช่น เห็ด (เห็ดหลินจือ เห็ดชิตาเกะ และเห็ดไมตาเกะ) ข้าวบาร์เลย์ ยีสต์ ข้าวโอ๊ต สาหร่ายทะเล แลโสม เป็นต้น แต่แหล่งสำคัญที่นิยมนำมาผลิตอาหารเสริม […]
