ใครที่รับประทานเบต้ากลูแคนอยู่ อาจจะมีคำถามว่าสามารถรับประทานกับวิตามินหรือสารอาหารอะไรได้บ้าง? วันนี้มาดูคำแนะนำที่อาจจะทำให้หลายคนที่สนใจในสารสกัดชนิดนี้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น เพราะเบต้ากลูแคนเป็นสารสกัดที่ปลอดภัยสามารถทานคู่กับวิตามินและสารอาหารได้หลากหลายเลยทีเดียว ทำไมต้องรู้ว่าสารอาหารแต่ละประเภททานร่วมกันได้หรือไม่ได้? เนื่องจากปัจจุบันมีสมุนไพรและอาหารเสริมในตลาดจำนวนมาก ซึ่งอาจจะส่งผลให้ผู้ใช้งานเกิดความสับสนได้ว่า วิตามินหรือสารสกัดบางชนิดสามารถไม่สามารถใช้งานร่วมกันได้ หรือการรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป จนร่างกายแย่งกันดูดซึม หรือปัญหาใหญ่กว่านั้นวิตามินบางชนิดอาจจะไปยับยั้งการทำงานของยาที่ใช้รักษาโรคประจำตัวได้ ซึ่งอาจจะนำมาสู่ผลข้างเคียงในการรักษาโรค และอาจจะทำให้อาการของโรคแย่ลง นี่จึงเป็นเรื่องสำคัญที่ผู้ใช้สารสกัดหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำเป็นต้องศึกษาเรื่องนี้ให้ละเอียดครับ เบต้ากลูแคนทานคู่กับอะไรได้บ้าง? 1. วิตามินซี โดยวิตามินซีมีกรดแอสคอร์บิก (Ascorbic Acid) ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว และกระบวนการทำลายเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกาย ซึ่งจะคล้าย ๆ กับการทำงานของเบต้ากลูแคน หากรับประทานควบคู่กันในปริมาณที่แนะนำต่อวัน จะช่วยบำรุงร่างกายโดยเฉพาะระบบภูมิคุ้มกัน ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดการอักเสบ บำรุงผิวหนังและกระดูกด้วย 2. วิตามินดี เป็นวิตามินที่ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ช่วยเสริมสร้างการทำงานของเซลล์ต่าง ๆ โดยเฉพาะระบบภูมิคุ้มกัน หากรับประทานคู่กับเบต้ากลูแคนในปริมาณที่กำหนดต่อวัน จะยิ่งส่งเสริมการทำงานของกันและกัน ทั้งยังพบว่าวิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงที่จะติดโรคจากไวรัสและสิ่งแปลกปลอมได้อีกด้วย ทั้งยังช่วยบำรุงกระดูก ฟัน และช่วยสร้างกล้ามเนื้อ 3. สารสกัดฮอร์ธอร์น เป็นพืชสมุนไพรในตระกูลเบอร์รี ช่วยบำรุงการทำงานของหัวใจ และกระตุ้นให้ระบบเมแทบอลิซึมในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น ช่วยการเผาผลาญ และควบคุมคอเลสเตอรอลได้ด้วย หากรับประทานกับเบต้ากลูแคนจะช่วยส่งเสริมกันในเรื่องลดไขมันในหลอดเลือด ช่วยควบคุมให้ไขมันในร่างกายสมดุลขึ้นทั้งไขมันดีและไขมันไม่ดี กระตุ้นการเผาผลาญ ให้หัวใจทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น 4. สารสกัดโคคิวเท็น เป็นสารที่ร่างกายสามารถผลิตได้เอง […]
