หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ นับเป็นหนึ่งในสาเหตุการเสียชีวิตของผู้คนทั่วโลกและของคนไทยมากที่สุด อาจจะมากพอๆ กับมะเร็งเลยก็ว่าได้ ที่สำคัญโรคนี้พบได้ในคนที่อายุน้อยลงเรื่อยๆ อีกด้วย แต่รู้ไหม? ว่าโรคนี้สามารถป้องกันได้ เพียงแค่ปรับเปลี่ยนวิธีการใช้ชีวิต และหมั่นดูแลสุขภาพร่างกายโดยรวมของเราอย่างสม่ำเสมอ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบเกิดจากอะไร? เกิดจากการเกาะของไขมันภายในผนังหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งเป็นการสะสมของคอเลสเตอรอลและสารต่างๆ ภายในหลอดเลือด ส่งผลให้หลอดเลือดตีบและอุดตัน จนไปปิดกั้นการไหลเวียนของเลือด เมื่อหลอดเลือดหัวใจตีบจนไม่สามารถไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่างๆ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อหัวใจ ก็ไม่สามารถทำงานได้อย่างปกติ ก่อให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือด ซึ่งอาจจะมีอาการเจ็บหน้าอก หรือกระทั่งเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลัน และเสียชีวิตได้ในที่สุด รู้จักคอเลสเตอรอลในร่างกาย อาหารนับเป็นปัจจัยสำคัญในการเกิดคอเลสเตอรอลในผนังหลอดเลือด และร่างกายก็ต้องการคอเลสเตอรอลเพราะเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อเซลล์ในร่างกาย แต่หากมีมากเกินไปอาจจะทำให้หลอดเลือดหัวใจตีบหรือตันได้ โดยคอเลสเตอรอลแบ่งออกเป็น 2 ประเภท 1. ไขมันเลว หรือ LDL ตัวการปิดกั้นหลอดเลือดหัวใจ ก่อให้เกิดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับหัวใจ 2. ไขมันดี หรือ HDL ทำหน้าที่นำไขมันเลวออกจากเซลล์ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ ปรับพฤติกรรมลดความเสี่ยงหลอดเลือดหัวใจตีบ 1. เลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ กากใยสูง เช่น ผักผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ธัญพืชประเภทต่าง ๆ 2. เลี่ยงอาหารไขมันอิ่มตัวสูง เช่น ของทอด […]