ฮั่นแน่! ศุกร์ต้นเดือนแบบนี้ กำลังปาร์ตี้ปิ้งย่างกันอยู่หรือเปล่าครับ? 😛 YOUR อยากให้ทุกคนทานสัตว์เนื้อแดงให้น้อยลง แล้วหันมาทานผักผลไม้ให้มากขึ้นนะครับ ถึงจะไม่มีการยืนยันว่า การทานอาหารจำพวกผักช่วยต้านมะเร็งโดยตรง แต่มีหลายงานวิจัยและหลายบทความของทั้งไทยและต่างประเทศระบุว่าผักผลไม้มีประโยชน์มากทีเดียวครับผม! มาดูกัน 1) กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะนำว่า วัยผู้ใหญ่ควรรับประทาน ผักวันละ 18 ช้อน หรือประมาณ 6 ทัพพี โดยเฉพาะผักผลไม้หลายสี เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายและให้คุณค่าทางโภชนาการอย่างเพียงพอครบถ้วน และการกินผักหลายหลายชนิดยังช่วยลดการสะสมของสารเคมีชนิดใดชนิดหนึ่งไม่ให้มากเกินไปในร่างกายด้วย 2) ผักผลไม้แต่ละชนิดมีสารที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายต่างกันออกไป ร่างกายที่อ่อนแอ หรืออ่อนเพลียในการต่อสู้กับโรคต่างๆ ก็จะแข็งแรงกระฉับกระเฉงขึ้นได้ครับ 3) ผักผลไม้มีสารต่อต้านเชื้อมะเร็งมากกว่าอาหารพวกเนื้อ มีไขมันอิ่มตัวน้อย กว่าอาหารจำพวกเนื้อที่มีสารก่อมะเร็งมาก และที่สำคัญคือย่อยง่ายด้วย เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ร่างกายไม่แข็งแรงนักครับ แต่ยังไงก็ตาม ใครที่ต้องการทานอาหารประเภทผักหรือผลไม้เพื่อสู้กับมะเร็ง หรืออยู่ในระหว่างการรักษามะเร็ง ควรคำนึงถึงข้อจำกัดทางสุขภาพอย่างระมัดระวังด้วยครับ เพราะผักผลไม้บางอย่างอาจส่งผลต่ออาการหรือภาวะสุขภาพบางประการให้แย่ลงได้ ทางที่ดี ควรศึกษาอย่างละเอียด หรือปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคครับผม ด้วยความห่วงใยจาก YOUR ครับ 🙂 ถ้ามีต้องการปรึกษาเรื่องสุขภาพทั่วไปหรือมะเร็ง สามารถ Inbox ถามได้ตลอดเวลาครับ พวกเรายินดีให้คำปรึกษาเต็มที่ครับ Inbox : https://m.me/yourofficialthailand Line : […]
