หลายคนอาจคิดว่าไขมันในเลือดสูงเป็นปัญหาของคนวัยกลางคนหรือผู้สูงอายุ แต่ในความเป็นจริง ปัจจุบันคนอายุยังน้อยเพียง 20–30 ปีก็พบภาวะนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ สาเหตุหลักมาจากพฤติกรรมการกินอาหารไขมันสูง น้ำตาลสูง รับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ดบ่อย ขาดการออกกำลังกาย รวมถึงความเครียดและการพักผ่อนไม่เพียงพอ ภาวะไขมันในเลือดที่สูงนั้น ไม่เพียงเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดตีบตัน แต่ยังอาจนำไปสู่ภาวะอ้วนลงพุง เบาหวาน และโรคหลอดเลือดสมองได้ สาเหตุและความเสี่ยงที่ทำให้ไขมันในเลือดสูงของคนอายุน้อย – การรับประทานอาหารอาหารไขมันสูง เช่น ของทอด อาหารฟาสต์ฟู้ด เนื้อสัตว์ติดมัน – ติดนิสัยทานอาหารหวานและน้ำตาลสูง ที่เปลี่ยนเป็นไขมันสะสมในร่างกาย – ขาดการออกกำลังกาย ทำให้การเผาผลาญไขมันลดลง – น้ำหนักเกินหรืออ้วนลงพุง ซึ่งสัมพันธ์กับภาวะดื้อต่ออินซูลิน – พันธุกรรม บางคนมีภาวะไขมันสูงแต่กำเนิด – ความเครียดและการพักผ่อนไม่เพียงพอ กระตุ้นให้ร่างกายสร้างไขมันมากขึ้น เริ่มที่การปรับพฤติกรรม – ลดไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ อาหารมันจัด และน้ำตาลสูง เลือกรับประทานอาหารที่ไขมันน้อย หรือไขมันจากพืชแทน – เพิ่มผัก ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ด เพื่อเพิ่มใยอาหาร กระตุ้นการทำงานของลำไส และลดปัญหาการขับถ่าย […]
