ร่างกายของเรามีน้ำกว่า 70% การดื่มน้ำจึงถือเป็นเรื่องจำเป็นและสำคัญมาก ๆ ในทุกวัน เพราะหากร่างกายขาดน้ำหรือดื่มน้ำไม่เพียงพออาจจะทำให้ร่างกายไม่สามารถทำงานอย่างปกติได้ แม้การดื่มน้ำดูจะไม่ใช่เป็นเรื่องยาก แต่เชื่อไหมครับว่าหลาย ๆ คนดื่มน้ำไม่เพียงพอ หรือน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ ซึ่งอาการที่เห็นเด่นชัดอาจจะทำให้อ่อนเพลีย นอนหลับยาก หรือภูมิคุ้มกันตกจนป่วยได้ ทำไมการดื่มน้ำจึงสำคัญขนาดนั้น มาหาคำตอบกันครับ หน้าที่ของน้ำในร่างกาย น้ำสำคัญกับทุกส่วนของการทำงานของอวัยวะในร่างกาย หน้าที่สำคัญคือเป็นตัวกลางในการเกิดปฏิกิริยาเคมีทุกชนิดที่เกิดขึ้น ทั้งการย่อยอาหาร การดูดซึมอาหาร กระบวนการเมแทบอลิซึม การขับถ่ายของเสีย การลำเลียงสารอาหารของเซลล์ ผ่านระบบการไหลเวียนเลือดในร่างกาย ซึ่งหากไม่มีส่วนผสมของน้ำเลือดจะไม่สามารถไหลเวียนได้อย่างปกติ เลือดจะหนืดข้น และอาจจะเกิดการอุดตันในหลอดเลือดได้ น้ำจึงเป็นส่วนสำคัญของการทำงานของร่างกายอย่างมาก ดื่มน้ำไม่พอส่งผลอย่างไรต่อร่างกาย 1. ท้องผูก/ริดสีดวง อาการที่เห็นได้บ่อยและชัดเจนที่สุด คือ อาการท้องผูก ขับถ่ายยาก เพราะน้ำมีส่วนในการย่อยอาหารและการขับถ่าย เหตุผลหนึ่งที่หลายคนเข้าใจว่าการรับประทานผักและผลไม้ และอาหารที่มีพรีไบโอติกส์ช่วยเรื่องการขับถ่ายอย่างเดียว แต่ลืมความสำคัญของการดื่มน้ำไป 2. ภูมิคุ้มกันตก น้ำเป็นส่วนหนึ่งในการกำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย การดื่มน้ำในปริมาณที่น้อยเกินไป จะทำให้สารพิษหรือสิ่งแปลกปลอมสะสมในร่างกายได้ เสี่ยงที่จะทำให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายทำงานผิดพลาด ไม่ได้ประสิทธิภาพ และอาจจะทำให้ร่างกายไม่สามารถป้องกันตัวเองจากเชื้อโรค ไวรัส หรือแบคทีเรีย ทำให้ป่วยง่ายมากขึ้น 3. เสี่ยงโรคสมองเสื่อม เนื่องจากสมองมีส่วนที่เป็นน้ำมากถึง 90% […]
