ใครหลงใหลและชอบดื่มกาแฟบ้างครับ? เชื่อว่าหลาย ๆ คนชื่นชอบการดื่มกาแฟโดยเฉพาะพนักงานออฟฟิศหรือนักศึกษาที่ต้องการความตื่นตัวในการทำงานหรือการเรียน แต่รู้ไหมครับว่านอกจากกาแฟจะช่วยเรื่องความตื่นตัวแล้ว กาแฟยังดีต่อสุขภาพในด้านอื่น ๆ อีกมากมาย แต่จะดื่มอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ แถมยังช่วยบำรุงหลอดเลือดและหัวใจได้ด้วย วันนี้จะมาแนะนำกันครับ กาแฟดื่มกาแฟดำในปริมาณที่เหมาะสมดีต่อหัวใจ สมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกา (American Heart Association) ได้ศึกษาความเชื่อมโยงของการบริโภคกาแฟและความเสี่ยงในการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว พบว่ายิ่งดื่มกาแฟมากเท่าไหร่ ความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวยิ่งลดลง ทั้งยังพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟมีโอกาสเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวน้อยลง 5 – 12% ต่อแก้ว เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ดื่มกาแฟเลย และสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟ 2 แก้วขึ้นไปจะมีความเสี่ยงลดลง 30% โดยข้อมูลนี้เฉพาะกาแฟดำที่ไม่ผสมน้ำตาลเท่านั้น ที่สำคัญไม่รวมไปถึงคาเฟอีนที่อยู่ในเครื่องดื่มชูกำลัง ชา น้ำอัดลม ฯลฯ ดื่มกาแฟดำตอนไหนดีต่อสุขภาพมากที่สุด ควรดื่มกาแฟดำตอนเช้าหลังรับประทานอาหารเช้าจะดีที่สุด และหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟดำตอนท้องว่าง หรือหลังบ่ายสอง เพื่อเลี่ยงการนอนไม่หลับ และไม่ควรดื่มเกินวันละ 4 แก้วเพราะร่างกายอาจจะได้รับคาเฟอีนมากจนเกินไป ซึ่งอาจจะทำให้หัวใจเต้นเร็วต่อเนื่องได้ กาแฟดำมีแคลอรีต่ำ แถมช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ในกาแฟดำมีส่วนผสมแค่กาแฟและน้ำ ไม่ได้มีส่วนผสมอื่นเพิ่ม อย่าง นม ครีมเทียม หรือน้ำตาล ทำให้ปริมาณแคลอรีที่ได้เพียง 2 – 5 […]
