ตั้งแต่การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้คนหันมาให้ความสำคัญกับการรักษาสมดุลให้ร่างกายมากยิ่งขึ้น ซึ่งหมายถึงระบบภูมิคุ้มกัน การเผาผลาญของร่างกาย การช่วยให้อัตราเมแทบอลิซึมทำงานได้อย่างปกติ ซึ่งมีรายงานว่าหากสามารถรักษาสมดุลของระบบเหล่านี้ได้ จะช่วยลดความเสี่ยงภาวะ Long-covid ได้อีกด้วย มาดูกันว่าจะสร้างความสมดุลให้ร่างกายทำได้อย่างไรบ้าง 1. การเพิ่มโพรไบโอติกให้ร่างกาย โพรไบโอติก คือ จุลินทรีย์ชนิดดีที่มีชีวิต มีทั้งชนิดแบคทีเรียดี ชนิดยีสต์ที่ดี และชนิดเชื้อราที่ดี ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็จะมีประโยชน์แตกต่างกันออกไป โดยโพรไบโอติกจะช่วยปรับสมดุลในลำไส้ ไปลดปริมาณจุลินทรีย์ชนิดไม่ดี ช่วยกำจัดเชื้อโรคในระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น กระตุ้นการขับถ่าย ลดอาการท้องผูก ท้องเสีย และการมีจุลินทรีย์ที่ดีมากกว่าชนิดที่ไม่ดี จะช่วยกระตุ้นให้ภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย 2. ลดการบริโภคน้ำตาลและไขมัน น้ำตาลและไขมันเป็นหนึ่งตัวการที่ทำให้ระบบเมแทบอลิซึมเสียสมดุลในการทำงาน เมื่อบริโภคอาหารประเภทนี้จะทำให้ร่างกายต้องเร่งการเผาผลาญมากกว่าปกติ ทำให้เกิดการเสียสมดุล นานวันเข้าก็ไม่สามารถที่จะเผาผลาญได้หมด และน้ำตาลที่แปรเปลี่ยนไปเป็นไขมันก็สะสมตามร่างกาย หลอดเลือด กระแสเลือด เสี่ยงเป็นโรคต่าง ๆ ได้ในอนาคต ทางที่ดีควรบริโภคน้ำตาลในปริมาณที่ร่างกายต้องการ หรือไม่เกิน 24 กรัม/วัน ส่วนไขมันควรเลี่ยงไขมันทรานส์ที่พบมากในขนมเบเกอรี วิปครีม ครีมเทียม ฯลฯ หากไม่อยากให้ระบบเผาผลาญหย่อนยานก่อนวัยอันควร 3. กระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายถือเป็นอีกระบบที่สำคัญมาก ๆ เพราะช่วยป้องกันและทำลายสิ่งแปลกปลอมที่พยายามจะเข้าสู่ร่างกาย ยิ่งช่วงที่มีโรคติดต่อแพร่ระบาด […]
