สำหรับใครที่กำลังควบคุมอาหารหรือกำลังลดน้ำหนัก สิ่งหนึ่งที่ต้องควบคุมเลยคือปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันที่ทานเข้าไป เพราะน้ำตาลมีผลอย่างมากต่อน้ำหนักตัว รวมไปถึงระบบเผาผลาญของร่างกายด้วย ยิ่งใครที่ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย หากลดน้ำตาลได้จะสามารถลดน้ำหนักได้ไวครับ แต่รู้หรือไม่? อาหารที่เราทานอยู่ทุกวันมีน้ำตาล แฝงที่เรามองไม่เห็นจำนวนมาก มาดูกันครับว่าอาหารประเภทไหนที่น้ำตาลเยอะบ้าง! องค์การอนามัยโลกได้แนะนำว่า ในหนึ่งวันไม่ควรรับประทานน้ำตาลในปริมาณที่มากกว่า 24 กรัม/วัน หรือไม่ควรเกิน 6 ช้อนชา สำหรับผู้ที่ต้องการพลังงาน 2,000 กิโลแคลอรี โดยปริมาณน้ำตาลที่เติมในอาหารไม่ควรเกินร้อยละ 10 ของปริมาณทั้งหมดด้วย แต่ “น้ำตาลแฝง” ในชีวิตประจำวันของเราเยอะน่าตกใจทีเดียวครับ น้ำผลไม้ ขนาด 1 กล่อง ปริมาณ 180-200 มล. มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 6 ช้อนชา หรือน้ำตาลประมาณ 24 กรัม แค่น้ำผลไม้ 1 กล่อง ก็เท่ากับพลังงานร่างกายต้องการในแต่ละวันแล้วนะครับ ก่อนจะซื้อทานแนะนำให้พลิกหลังกล่องดูปริมาณแนะนำสำหรับบริโภคในแต่ละวันก่อน จะช่วยให้เราเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้ ซึ่งปัจจุบันมีหลายยี่ห้อที่ลดปริมาณน้ำตาลลงได้ และสามารถดื่มดับกระหายได้ แต่ทางที่ดีแนะนำให้ทานผลไม้สดจะดีต่อสุขภาพมากกว่า ทั้งยังได้ใยอาหารและวิตามินด้วย ซอฟท์ดริงก์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของยาชูกำลัง เกลือแร่ เครื่องดื่มประเภทนี้มีปริมาณน้ำตาลสูงเช่นกัน […]
