โรคหัวใจอาจจะพบได้บ่อยในผู้สูงอายุนะครับ แต่ก็มีรายงานออกมาเรื่อย ๆ ว่าโรคหัวใจเริ่มพบได้ในคนที่อายุน้อยลงเรื่อย ๆ ด้วยปัจจัยด้านพฤติกรรมของผู้คนในปัจจุบันที่กระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจได้ง่ายและเร็วขึ้น แต่ก็ไม่ใช่ว่าไม่มีทางป้องกันได้ มาดูว่าพฤติกรรมอะไรบ้างที่เราต้องเลี่ยง เพื่อลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจครับ 1. เลี่ยงการทานอาหารที่มีไขมันสูง อาหารจำพวกไขมันสูง ไม่ว่าจะเป็นของทอด ของมัน หรืออาหารแปรรูปต่าง ๆ มักจะเต็มไปด้วยไขมันแฝงปริมาณเยอะมาก ๆ นะครับ โดยเฉพาะอาหาร Junk food หรืออาหารฟาสต์ฟู้ดต่าง ๆ ซึ่งอาหารที่มีปริมาณไขมันสูงก็จะมีคอเลสเตอรอลสูงด้วย มีความเป็นไปได้ที่จะเข้าไปแทรกตามหลอดเลือดและปะปนในกระแสเลือดได้ อาจจะเข้าไปอุดตันตามในหลอดเลือด ซึ่งมีความเสี่ยงที่เกิดลิ่มเลือดและเข้าไปอุดตันหลอดเลือดหัวใจได้ แน่นอนว่าก็จะอาจจะเป็นโรคหัวใจอย่างไม่ต้องสงสัยเลย 2. ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ แม้จะเป็นพฤติกรรมที่ยาก แต่น้ำหนักของเราไม่ขึ้นง่าย ๆ ภายในหนึ่งหรือสองวัน อยากให้ทุกคนสังเกตรูปร่างและร่างกายของตัวเองตลอด หมั่นชั่งน้ำหนักและคำนวนค่า BMI หรือ ค่าดัชนีมวลกาย ให้น้ำหนัก อายุ และส่วนสูงเป็นไปในทิศทางเดียวกัน ซึ่งอาหารที่เรารับประทานแต่ละมื้อมีผลอย่างมากนะครับ เราไม่ควรทานอาหารในปริมาณที่มากจนเกินไป เลี่ยงการทานบุฟเฟ่ต์เพราะจะทำให้เราทานมากขึ้นเพราะกลัวไม่คุ้ม ลดการทานน้ำตาลและอาหารจำพวกแป้งสูง เพราะอาหารเหล่านี้ทำให้น้ำหนักขึ้นง่ายมาก ๆ เน้นทานโปรตีนไขมันน้อย เลือกประเภทอาหารที่มีไขมันดีเยอะ ๆ จำพวกธัญพืชและผักผลไม้ หรือใช้วิธีสังเกตหลักคุณค่าโภชนาการหน้าบรรจุภัณฑ์อาหารก่อนซื้อทานก็ดีนะครับ เราจะได้รู้ว่าอาหารแต่ละอย่างควรบริโภคเท่าใดถึงจะไม่เกินความต้องการของร่างกาย […]
