พูดถึง “ฮอร์ธอร์น” คนไทยอาจจะไม่ค่อยคุ้นชินชื่อเท่าไหร่นัก แต่ทางฝั่งยุโรปและอเมริกาคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะโตได้ดีในอากาศหนาว วันนี้จะพาไปทำความรู้จักกับพืชชนิดนี้มากขึ้น เพราะว่าพวกเขานำมาใช้เป็นสมุนไพรในการดูแลหัวใจมานานนับศตวรรษแล้วด้วยครับ ฮอร์ธอร์น และการเยียวยา พร้อมบำรุงหัวใจ ฮอร์ธอร์น (Hawthorn) เป็นพืชในตระกูลเบอร์รี มีสีแดง สีม่วง เลยไปจนสีดำ จัดเป็นไม้พุ่ม มีถิ่นกำเนิดกระจายตามแถบทวีปยุโรป แอฟริกาเหนือ อเมริกาเหนือ และเอเชียบางประเทศ โดยมีการนำฮอร์ธอร์นมาใช้เป็นยาและมาใช้เพื่อรักษามานานกว่าหนึ่งศตวรรษได้แล้วครับ โดยเมื่อศตวรรษที่ 18 มีหมอชาวอเมริกันนำมาใช้เป็นยาเพื่อรักษาความผิดปกติของระบบไหลเวียนเลือดและทางเดินหายใจ และนำมาใช้เพื่อรักษาปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ โดยใช้ส่วนใบและดอกมาทำเป็นยา มีงานวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่า Hawthorn อาจได้ผลเมื่อใช้ในการรักษาภาวะหัวใจล้มเหลวเล็กน้อยถึงปานกลางได้อีกด้วย ที่สำคัญมีการศึกษาและการวิจัยมากมายที่ชี้ให้เห็นว่าฮอร์ธอร์นมีส่วนในการบำรุง ดูแลหัวใจ และหลอดเลือด รวมถึงสามารถป้องกันโรคที่เกิดจากหัวใจได้อีกด้วย ทั้งหัวใจล้มเหลวเรื้อรัง ลดการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลัน ทั้งนี้การใช้ฮอร์ธอร์นกับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ทำให้ผู้ป่วยสามารถออกกำลังกายได้อย่างเหมาะสม ลดความเหนื่อยล้า หายใจได้ดีขึ้น ทำให้ภาวะการสูบฉีดเลือดทำงานได้ดีกว่าตอนที่ไม่ใช้ ซึ่งมีแนวโน้มว่าการใช้ฮอร์ธอร์นจะช่วยเยียวยาหัวใจได้ดีกว่าผู้ป่วยที่ที่ไม่ใช้ และปัจจุบันยังสกัดเป็นอาหารเสริมสำหรับคนเป็นโรคหัวใจได้ด้วย ฮอร์ธอร์นช่วยควบคุมความดันโลหิต และไขมันในเลือดได้ดี ฮอร์ธอร์นสามารถช่วยควบคุมไขมันในเลือดได้ดี ป้องกันไม่ให้ไขมันจับตัวเป็นก้อน หรือไปเกาะตามผนังหลอดเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดียิ่งขึ้น ลดความเสี่ยงการเกิดความดันโลหิตสูง ช่วยให้หัวใจสูบฉีดเลือดให้ไปหล่อเลี้ยงทุกส่วนในร่างกายได้อย่างเต็มประสิทธิภาพอีกด้วย ซึ่งไขมันเป็นสาเหตุลำดับต้น ๆ ที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจได้ ฮอร์ธอร์นยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ […]
