ไม่ว่าจะหน้าฝน หน้าหนาว หรือหน้าร้อน ฤดูไหน ๆ เด็กก็มักจะป่วยง่ายมากกว่าผู้ใหญ่มาก ๆ นะครับ นั่นเพราะร่างกายของเด็กยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ และนั่นก็ทำให้กลไกของระบบภูมิคุ้มกันยังเติบโตไม่เต็มที่ตามไปด้วย การป้องกันตัวเองจากโรคต่าง ๆ และสิ่งแปลกปลอมเลยต่ำ เด็กจึงป่วยง่าย แต่จะกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้พวกเขาด้วยการให้รับประทานผักหรืออาหารที่อาจจะยาก แต่หากแนะนำเป็นสารสกัดจากผลไม้พ่อแม่อาจจะทำให้ลูกรับประทานได้ง่ายขึ้น มาดูกันครับว่าสารสกัดจากผลไม้ที่ช่วยป้องกันหวัด ลดไข้ และไอ มีอะไรบ้าง

สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี

เอลเดอร์เบอร์รีเป็นพืชตระกูลเบอร์รี มีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง โดยเฉพาะช่วยต้านและยับยั้งเชื้อไวรัสในระบบทางเดินหายใจ ทั้งการป้องกันโรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ และช่วยลดอาหารไอ ที่มักจะเกิดช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้ดีขึ้น หากรับประทานสารสกัดเอลเดอร์เบอร์รีเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงและป้องกันเด็กจากไข้หวัดได้ นอกจากนี้สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รียังมีวิตามินมากมาย เช่น

– วิตามินเอ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเรื่องการบำรุงสายตา กระตุ้นการระบบประสาทตาของเด็กทำงานได้ดีและช่วยเรื่องการมองเห็น

– วิตามินซี ช่วยกระตุ้นการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ปกป้องร่างกายจากสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ ทั้งไวรัส แบคทีเรีย ปรสิต ฯลฯ

– วิตามินบี 1, 6, 12 ช่วยบำรุงระบบประสาทต่าง ๆ ของเด็กให้พัฒนาการตามวัย

สารสกัดจากอะเซโรลาเชอร์รี

อะเซโรลาเชอร์รีเป็นแหล่งวิตามินตามธรรมชาติที่สูงมาก จึงมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการเสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยลดความรุนแรงจากอาการหวัด และลดระยะเวลาเป็นหวัดลงด้วย รสชาติที่เปรี้ยวอมหวานสามารถให้เด็กรับประทานได้ง่าย ที่สำคัญหากรับประทานอะเซโรลาเชอร์รีเป็นประจำ จะทำให้เด็กป่วยยากขึ้น เพราะภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้นด้วย ไม่เพียงเท่านี้อะเซโรลาเชอร์รียังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยบำรุงเรื่องผิวรรณ เส้นผม และเล็บของเด็กให้แข็งแรงขึ้นได้ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงระบบประสาท ทั้งการมองเห็น บำรุงสมอง ช่วยเรื่องสมาธิ และให้เด็กได้เรียนรู้ได้ตามวัย ส่งเสริมพัฒนาการที่เหมาะสม

สารสกัดจากเบต้ากลูแคน

อาจจะไม่ใช่สารสกัดจากผลไม้โดยตรง แต่สกัดจากพืช และยีสต์ที่บริสุทธิ์ ซึ่งมีส่วนช่วยป้องกันหวัดและอาการไขได้เป็นอย่างดี เพราะไปกระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกันในร่างกายของเด็ก ให้สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่มากยิ่งขึ้น แม้กลไกในการทำงานของภูมิคุ้มกันเด็กจะยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่แต่หากพ่อแม่ช่วยเสริมด้วยการให้รับประทานเบต้ากลูแคนก็จะช่วยได้มากยิ่งขึ้น ซึ่งการศึกษาได้รับรองว่าเด็กสามารถรับประทานเบต้ากลูแคนได้ในปริมาณที่เหมาะสมตามวัยได้ อย่างปลอดภัย และให้ประสิทธิภาพสูงสุดครับ