การติดชาหรือกาแฟเป็นพฤติกรรมของคนวัยทำงานแทบจะทุกคน เพราะเครื่องดื่มอย่างกาแฟและชามีสารสำคัญที่เรียกว่าคาเฟอีน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง และทำให้เกิดการเสพติดในระยะยาวได้ และแม้ว่าสารนี้จะสามารถใช้ได้ไม่ผิดกฎหมาย แต่ผลกระทบเชิงสุขภาพก็มีไม่น้อยในระยะยาว มาดูกันว่าแท้จริงแล้วการดื่มกาแฟและชาส่งผลต่อสุขภาพในเรื่องของความดันโลหิตจริงไหม?
ผลกระทบของการติดกาแฟเป็นเวลานาน
คาเฟอีนในกาแฟสามารถเพิ่มความดันโลหิตชั่วคราว เนื่องจากคาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นและหลอดเลือดหดตัว หลังจากดื่มจึงรู้สึกกระปรี้กระเปร่า สมองปลอดโปร่ง และรู้สึกสดชื่นขึ้น เพราะระบบประสาทส่วนกลางถูกกระตุ้นมากขึ้น จากการศึกษาวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นนานถึง 12 ชั่วโมงอีกด้วย แต่ทั้งนี้สำหรับบางคนที่ดื่มกาแฟบ่อย ๆ และนานเข้า ผลกระทบของคาเฟอีนอาจจะทำให้การตอบสนองของระบบประสาทส่วนกลางน้อยลง จึงต้องทำให้ดื่มกาแฟมากขึ้นด้วย
ผลกระทบของการดื่มชาเป็นเวลานาน
ชามีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ แต่มีฤทธิ์ยาวนานกว่าเพราะไม่ได้เข้าไปกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางฉับพลัน แต่ทำงานอย่างต่อเนื่อง หลายคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำอาจจะนอนหลับได้ปกติ แต่พอมาดื่มชาก็อาจจะทำให้มีปัญหาเวลานอนได้ เนื่องจากร่างกายยังไม่สามารถขจัดคาเฟอีนที่ดื่มเข้าไปได้หมด ซึ่งแน่นอนการดื่มชาติดต่อกันเป็นเวลานานก็ทำให้เกิดการเสพติดได้เช่นกัน
มีการศึกษาหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟหรือชาปริมาณปานกลางไม่เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคความดันโลหิตสูงในระยะยาว แต่การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจมีผลกระทบต่อคนบางกลุ่ม โดยเฉพาะผู้ที่มีประวัติความดันโลหิตสูงหรือมีปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ ฉะนั้นกลุ่มคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงจึงไม่ควรดื่มกาแฟขณะรู้สึกเครียดหรือมีแรงกดดันมาจากการทำงาน เพราะยิ่งทำให้หัวใจทำงานหนักและเลือดไหลเวียนได้ไม่ดี
ดื่มกาแฟและชาแบบไหนถึงเหมาะสม
หลายคนที่ต้องอาศัยคาเฟอีนในการกระตุ้นร่างกายเพื่อให้รู้สึกตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่า ควรหาปริมาณที่เหมาะสมกับตัวเอง อย่างการดื่มกาแฟหรือชาวันละ 1-3 แก้วไม่ถือว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพสำหรับคนทั่วไป แต่ควรระวังไม่ดื่มมากเกินไป เพราะร่างกายอาจจะขจัดไม่หมดและอาจจะส่งผลกระทบต่อการนอนได้ ที่สำคัญควรเลือกดื่มชาและกาแฟที่ไม่ผสมน้ำตาล นมข้นหวาน หรือครีมเทียม เพราะหากมีส่วนผสมเหล่านี้แน่นอนว่าส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าผลดีแน่นอน
ป้องกันโรคความดันโลหิตจากการดื่มชาและกาแฟ
วิธีป้องกันที่ดีที่สุดคือการดื่มในประมาณที่เหมาะสม เพราะชาและกาแฟก็มีข้อดีต่อร่างกาย เช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ และช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ที่สำคัญต้องดื่มน้ำเปล่าในเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันด้วย นอกจากนี้การดูแลสุขภาพโดยรวมก็เป็นเรื่องจำเป็น ทั้งการทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ การพักผ่อนอย่างเพียงพอ หรือทานสารสกัดที่ดูแลสุขภาพอย่างเหมาะสม อย่างสารสกัดฮอร์ธอร์นและโคคิวเท็น ช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและความดันโลหิต ที่สำคัญยังช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด และสมดุลของไขมันในเลือดได้ดีอีกด้วย
หากสนใจสารสกัดที่ช่วยเรื่องความดันโลหิต ติดต่อทีม YOUR เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง Inbox m.me/yourofficialthailand หรือ Line : @Yourthailand