หัวใจนับว่าเป็นอีกหนึ่งอวัยวะที่มีความสำคัญมาก ๆ นะครับต่อร่างกาย ปกติแล้วหัวใจจะทำหน้าที่สูบฉีดเลือดไปหล่อเลี้ยงทั้งร่างกายของเรา ปกติหัวใจของเราเต้นประมาณ 72 ครั้งต่อนาที ซึ่งจะเต้นประมาณ 2,500 ล้านครั้งในช่วงอายุเฉลี่ย 66 ปี และสูบเลือดประมาณ 4.7-5.7 ลิตรต่อนาที หรือประมาณ 2,000 แกลลอน/วัน ซึ่งหากหัวใจไม่ทำงานหรือทำงานปิดปกติอวัยวะส่วนอื่น ๆ จะค่อย ๆ หยุดการทำงานไป เราจะมาปกป้องหัวใจดวงเดียวของเราให้อยู่กับเราไปนาน ๆ ด้วยการเลือกรับประทานอาหาร เพื่อป้องกันการเกิดโรคหัวใจและเสริมสร้างให้หัวใจทำงานได้อย่างปกติกันครับ
10 อาหารป้องกันโรคหัวใจ
1. อาหารจำพวกปลา โดยเฉพาะปลาทะเล อย่างปลาทู ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ในปลาทะเลมีโอเมก้า 3 ที่จะช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้
2. พืชตระกูลถั่ว เป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่าย เช่น อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลในเลือด และช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ครับ
3. พืชตระกูลส้ม นอกจากวิตามินซีที่ทุกคนรู้จักดี ก็ยังมีมีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย อย่าง Citrus Aurantium Extract โดยช่วยเรื่องการเผาผลาญ เหมาะกับคนที่อยากบำรุงเลือดและหัวใจ
4. ทับทิม ในทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด และมี CoQ10 ที่ช่วยป้องกันการเกิดการอุดสันในเส้นเลือด และลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจได้
5. ผักใบเขียว ไม่ว่าจะเป็นคะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้ง วิตามินจากผักใบเขียวเหล่านี้สามารถป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้เช่นกันครับ
6. พืชตระกูลเบอร์รี่ อย่างฮอร์ธอร์น เบอร์รี่ มีสรรพคุณช่วยลดไขมัน และคอเรสเตอรอลในเลือด ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย
7. ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี อย่างข้างกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ พวกนี้เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีครับ สามารถกินได้แถมไม่ต้องกลัวอ้วน ที่สำคัญมีสารอาหารดี ๆ มากมายด้วย
8. มะเขือเทศ นอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายแล้ว ยังมีไลโคปีนที่ช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดคอเรสเตอรอล
9. ไขมันจากพืช เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันจากดอกทานตะวัน ให้บริโภคแต่พอดี จะช่วยปกป้องจากโรคหัวใจและคอเรสเตอรอลได้
10. อาหารเสริม Hawthorn CoQ10 ที่มีสารสกัดจากอาหารที่ช่วยปกป้องหัวใจ มีสารสกัดจาก สารสกัดจากซิตรัสออเรนเทียม พืชตระกูลส้ม, สารสกัดจากฮอร์ธอร์น พืชตระกูลเบอร์รี, สารสกัดจากทับทิม, สารสกัดจากมะกอก และโคเอ็นไซม์ คิวเท็น
รู้อย่างนี้แล้ว มาเริ่มป้องกันโรคหัวใจได้ด้วยการเลือกรับประทานอาหาร วันนี้กันเลยครับ!