ในการเลี้ยงเด็กหรือเลี้ยงลูกต้องอาศัยการเรียนรู้และปรับตัวในทุก ๆ วัน โดยเฉพาะพ่อแม่มือใหม่ที่ต้องเรียนรู้ไปพร้อมกับลูก การหาความรู้เพิ่มเติมเพื่อให้การดูแลลูกดีขึ้นเป็นสิ่งที่พ่อแม่ต้องให้ความสำคัญ และด้วยปัจจุบันมีข้อมูลต่าง ๆ มากมายให้เราได้เลือกศึกษา ทั้งจริงและไม่จริง วันนี้มีข้อมูลที่ชวนมาศึกษาไปพร้อมกันครับว่า ถ้าลูกกินไข่ทุกวัน จะสามารถลดอาการเจ็บป่วยได้?

“ไข่” แหล่งโปรตีนชั้นดีสำหรับเด็ก

ไข่เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีโปรตีนสูง มีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพของเด็ก โดยเฉพาะโปรตีนที่มีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายในแต่ละวัน การได้รับโปรตีนจากไข่ก็จะทำให้ร่างกายของลูกเติบโตได้อย่างสมวัย

สารอาหารใน “ไข่” ไม่ใช่ยารักษาโรค

จากข้อมูลที่ว่าการให้ลูกรับประทานไข่ทุกวันจะสามารถช่วยป้องกันและลดอาการป่วยของลูกได้นั้น “ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แน่ชัดสนับสนุนโดยตรง” แต่ไข่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพที่ดีให้กับลูกได้ เพราะมีประโยชน์มากมาย แต่ใช้เป็นยารักษาหรือเยียวยาอาการป่วยไม่ได้

การบังคับลูกรับประทานอาหารบางชนิดทุกวันไม่ใช่เรื่องที่ดี

การบังคับให้เด็กรับประทานอาหารชนิดเดิม ๆ แม้จะมีการเปลี่ยนเมนูในการรังสรรค์ อาจจะไม่ใช่เรื่องที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ เพราะเสี่ยงที่เด็กอาจจะได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน ควรให้ลูกได้ทานอาหารที่หลากหลาย เน้นให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ และเลือกอาหารที่เหมาะกับวัยของพวกเขาด้วย เพื่อร่างกายจะได้นำสารอาหารไปใช้ประโยชน์ได้สูงสุด ที่สำคัญต้องแน่ใจว่าลูกไม่แพ้ไข่หรือโปรตีนจากไข่ เพราะหากลูกมีอาการแพ้ การที่ยิ่งบังคับให้ลูกทานอาจจะยิ่งทำให้อาการแพ้รุนแรงขึ้น

ไข่มีประโยชน์อย่างไร ทานเท่าไหร่ถึงเหมาะสม

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ รวมถึงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทั้งวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน A, D, E, และ B12 ซึ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบประสาท มีธาตุเหล็ก ซิงค์ และเซเลเนียม ซึ่งมีบทบาทในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีการวิจัยที่ระบุว่าเด็กที่ได้รับโปรตีนและวิตามินจากอาหารที่สมดุลมีโอกาสป่วยน้อยลง แต่การให้กินไข่ทุกวันเป็นวิธีเดียวในการลดอาการป่วยอาจไม่เพียงพอ การดูแลสุขภาพทั่วไป เช่น การได้รับสารอาหารครบถ้วน การออกกำลังกาย การพักผ่อนให้เพียงพอ และการรักษาความสะอาด ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน

อยากป้องกันอาการป่วยและลดอาการป่วยของลูกทำอย่างไร?

หนึ่งในวิธีป้องกันอาการป่วยให้ลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพคือการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายของลูกแข็งแรง เช่น การให้รับประทานสารสกัดที่เหมาะสมกับช่วงวัยของลูก เช่น

– สารสกัดจากเบต้ากลูแคน (Beta Glucan) ถือเป็นหนึ่งในสารสกัดที่เสริมสร้างกลไกในการสร้างภูมิคุ้มกันได้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ซึ่งเด็ก ๆ สามารถรับประทานได้เป็นประจำทุกวันอย่างปลอดภัย โดยเบต้ากลูแคน (Beta Glucan) จะเข้าไปกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้ดีขึ้น ทำหน้าที่ค้นหาสิ่งแปลกปลอมไม่ว่าจะเป็นเชื้อโรค ไวรัส แบคทีเรีย ปรสิต ฯลฯ และทำลายก่อนที่จะเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งภูมิคุ้มกันมีความสำคัญกับเด็กมาก เนื่องจากเด็กมีภาวะเปราะบางด้านร่างกาย เพราะยังเจริญเติบโตไม่เต็มที่ ฉะนั้นจึงเสี่ยงที่จะติดเชื้อง่ายกว่าวัยผู้ใหญ่อย่างมาก การที่เด็กมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จะเป็นปราการสำคัญที่ช่วยปกป้องพวกเขาจากโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

– สารสกัดจากอะเชลา เชอร์รี  หนึ่งในพืชที่มีวิตามินสูงมาก จึงมีฤทธิ์ที่ช่วยป้องกันการเป็นหวัดได้อย่างดี เนื่องจากการวิตามินซีจะเข้าไปกระตุ้นให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น ช่วยลดอาการคัดจมูกเมื่อเป็นหวัด ช่วยป้องกันไม่ให้ทางเดินหายใจอักเสบ ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน และเหงือกอักเสบได้อีกด้วย

– สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี เอลเดอร์เบอร์รีมีสรรพคุณที่สำคัญคือช่วยบรรเทาและรักษาอาการไข หนาวสั่น คัดจมูก จากอาการหวัด มีรายงานว่าสารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รีอาจจะมีฤทธิ์ช่วยป้องกันไข้หวัดใหญ่ได้ด้วย ทั้งยังช่วยให้อาการบรรเทาลงได้ โดยสารสำคัญของเอลเดอร์เบอร์รีจะเข้าไปจับกับโปรตีนของไวรัสและจำกัดการเพิ่มจำนวน จนภูมิคุ้มกันในร่างกายจะทำลายสิ่งแปลกปลอมนั้นในที่สุด ที่สำคัญเอลเดอร์เบอร์รีมีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ลดความเสี่ยภาวะแทรกซ้อนได้ด้วย

สำหรับใครที่สนใจสารสกัดที่เหมาะสมกับสุขภาพลูก พ่อแม่สามารถติดต่อทีม YOUR เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง Inbox m.me/yourofficialthailand หรือ Line : @Yourthailand