โรคหัวใจและความดันโลหิตสูงถือเป็นปัญหาสุขภาพที่พบมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะในวัยทำงานและผู้สูงอายุ สาเหตุสำคัญประการหนึ่งมาจาก ความเครียดออกซิเดชัน (Oxidative stress) ซึ่งเกิดจากการสะสมของ อนุมูลอิสระ (Free radicals) ที่ทำลายเซลล์และหลอดเลือด แต่มีหนึ่งในสารอาหารที่ได้รับการยอมรับว่ามีบทบาทสำคัญในการปกป้องหัวใจจากอนุมูลอิสระก็คือ โคเอนไซม์ คิวเทน (Coenzyme Q10 หรือ CoQ10)

ทำไม CoQ10 ถึงสำคัญต่อหัวใจ?

CoQ10 หรือ โคเอนไซม์คิวเท็น เป็นสารที่ร่างกายสร้างขึ้นเองตามธรรมชาติ และพบมากในเซลล์ที่ใช้พลังงานสูง โดยเฉพาะ กล้ามเนื้อหัวใจ ซึ่งทำงานตลอดเวลาไม่หยุดพัก ความสำคัญของ CoQ10 ต่อหัวใจมีอยู่ 2 ด้านหลัก ๆ ครับ

1. CoQ10 เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างพลังงานของเซลล์ (mitochondria) ทำหน้าที่เหมือน “ตัวกลาง” ส่งผ่านพลังงานในการสร้าง ATP ที่เป็นเชื้อเพลิงให้หัวใจบีบตัวได้อย่างสม่ำเสมอ หากขาด CoQ10 หัวใจจะทำงานได้ไม่เต็มที่และเสี่ยงต่อการอ่อนแรงหรือภาวะหัวใจล้มเหลวได้

2. CoQ10 ทำหน้าที่เป็น สารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ที่ช่วยปกป้องเซลล์หัวใจและหลอดเลือดจากความเสียหาย ลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ ลดการอักเสบ และช่วยป้องกันการสะสมของไขมันไม่ดี (LDL cholesterol) ที่ออกซิไดซ์แล้วเกาะผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือด

มีงานวิจัยหลายชิ้นสนับสนุนว่า การเสริม CoQ10 อาจช่วยลดอาการเหนื่อยล้าในผู้ป่วยหัวใจล้มเหลว ลดความดันโลหิตเล็กน้อย และช่วยผู้ที่ใช้ยาลดไขมันกลุ่มสแตติน (ซึ่งไปลดระดับ CoQ10 ในร่างกาย) ให้มีสมดุลมากขึ้น

แหล่งอาหารที่มี CoQ10

– ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน

– เนื้อสัตว์ติดมันน้อย เช่น เนื้อวัว ตับ

– ถั่วเปลือกแข็ง และธัญพืชเต็มเมล็ด

– น้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันงา

– สารสกัด CoQ10

เคล็ดลับดูแลหัวใจและลดอนุมูลอิสระ

นอกจากการเลือกรับประทานสารสกัด CoQ10 ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีโภชนาการครบถ้วน และมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ผัก ผลไม้สด และ CoQ10 ออกกำลังกายสม่ำเสมอ กระตุ้นการทำงานของหัวใจ ลดความเครียดและพักผ่อนให้เพียงพอ ที่สำคัญคือการตรวจสุขภาพหัวใจและความดันอย่างสม่ำเสมอ

CoQ10 เป็นสารสำคัญที่ช่วยทั้งสร้างพลังงานและต้านอนุมูลอิสระ ทำให้หัวใจแข็งแรง ลดความเสื่อมของหลอดเลือด และช่วยควบคุมความดันโลหิต การใส่ใจอาหารที่มี CoQ10 หรือการเสริมอย่างเหมาะสมจึงเป็นอีกทางเลือกที่ช่วยดูแลหัวใจให้แข็งแรงไปได้นาน หากใครสนใจสารสกัด CoQ10 สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ทาง Inbox m.me/yourofficialthailand หรือ Line : @Yourthailand