การตามใจลูกถือเป็นหนึ่งในวิธีรับมือของคนเป็นพ่อแม่ให้ลูกสงบและไม่ดื้อได้ รวมไปถึงใช้วิธีนี้ในการให้ลูกรับประทานอาหารเยอะ ๆ เพราะเห็นลูกทานได้เยอะพ่อแม่ก็ดีใจ อิ่มเอมไปด้วย แต่การตามใจมากเกินไป โดยเฉพาะการให้ทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาจส่งผลเสียอย่างมากต่อพัฒนาการทางร่างกายและการเจริญเติบโตของเด็ก ซึ่งนำไปสู่โรคอ้วนและการขาดสารอาหารในระยะยาว
อันตรายจากการตามใจลูกเรื่องอาหาร
การที่เด็กชอบทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งเป็นพิเศษนั้นเป็นธรรมชาติของเด็ก โดยเฉพาะอาหารที่มีน้ำตาลสูง ไขมันสูง และอาหารแปรรูป เพราะลิ้นของเด็กยังรับรสได้ไม่ดีเท่าผู้ใหญ่ ฉะนั้นง่ายมากที่เด็กจะชอบอาหารขยะ หรืออาหารที่ขาดคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งอาจจะส่งผลผลกระทบต่อสุขภาพของเด็กได้ อาทิ
1. เสี่ยงโรคอ้วนในเด็ก
โรคอ้วน เป็นปัญหาสุขภาพที่เห็นผลกระทบได้รวดเร็วในเด็ก โดยเฉพาะเด็กที่บริโภคอาหารที่มีพลังงานสูง แต่สารอาหารน้อย เช่น ของทอด ขนมหวาน น้ำอัดลม หรืออาหารสำเร็จรูป การทานอาหารเหล่านี้มากเกินไปและขาดการออกกำลังกาย ทำให้พลังงานที่ได้รับเกินความต้องการของร่างกาย ซึ่งนำไปสู่การสะสมไขมันและน้ำหนักตัวที่เกินมาตรฐาน
อาการเสี่ยงที่เกิดจากโรคอ้วนในเด็ก:
– การสะสมไขมันรอบพุงและน้ำหนักตัวที่มากเกินไป
– มีปัญหาในการหายใจ หอบง่ายเมื่อออกกำลังกาย
– ภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวานชนิดที่ 2 ชนิดที่เกิดจากพฤติกรรม
– เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดในอนาคต
2. ขาดสารอาหารที่สำคัญ
การรับประทานเยอะในเด็กไม่ได้หมายความว่าร่างกายจะแข็งแรง แต่การทานอาหารที่ไม่ครบถ้วนและขาดสารอาหาร ทำให้เด็กประสบกับภาวะขาดสารอาหารบางชนิดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตได้ เช่น เด็กที่ชอบทานอาหารฟาสต์ฟู้ด ขนมกรุบกรอบ หรือขนมหวาน จะได้รับพลังงานสูงแต่ขาดสารอาหารที่จำเป็น เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใยอาหาร ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเจริญเติบโต
ผลกระทบจากการขาดสารอาหาร:
– ขาดวิตามินเอ อาจส่งผลให้สายตาไม่ดี ผิวหนังแห้งและเป็นขุย
– ขาดแคลเซียม ส่งผลให้กระดูกและฟันไม่แข็งแรง เสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน
– ขาดธาตุเหล็ก ทำให้เด็กเกิดภาวะโลหิตจาง ร่างกายอ่อนเพลีย ไม่มีพลังงาน
– ขาดโปรตีน อาจทำให้การเจริญเติบโตช้าลง กล้ามเนื้อไม่แข็งแรง
3. พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
การตามใจให้ลูกทานอาหารที่เขาชอบ โดยเฉพาะขนมหรืออาหารขยะ อาจส่งผลให้เกิดพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีในระยะยาว เช่น การติดขนมหวาน การทานอาหารเกินความต้องการของร่างกาย หรือไม่ทานผักและผลไม้ ซึ่งทำให้การรับประทานอาหารไม่สมดุลและเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ในอนาคต จะเห็นได้ว่ามีผู้ใหญ่บางคนโตมาก็ยังไม่ชอบทานผักอยู่ดี
วิธีการช่วยลูกทานอาหารที่หลากหลาย
1. ส่งเสริมให้เด็กทานอาหารที่มีประโยชน์ผ่านการทำอาหารที่น่ารับประทานและหลากหลาย เช่น การทำผักเป็นรูปร่างน่ารัก
2. สร้างนิสัยการทานอาหารที่ดี เช่น การทานอาหารพร้อมหน้ากันเป็นครอบครัวและจำกัดเวลาในการทานขนม สอนให้เด็กเข้าใจถึงความสำคัญของการทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อสร้างความรับผิดชอบในการเลือกทานอาหาร
3. ให้ลูกทานอาหารที่หลากหลายครบถ้วน 5 หมู่ ในแต่ละวัน เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช เนื้อสัตว์ ไข่ และนม ลดการให้ขนมหวานหรือขนมกรุบกรอบ และพยายามหาทางเลือกที่มีประโยชน์ เช่น ผลไม้สดหรือโยเกิร์ต หมั่นตรวจสุขภาพเด็กและสังเกตการเจริญเติบโต
4. เพิ่มสารสกัดที่ช่วยให้ลูกมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงสมวัย เช่น สารสกัดจากเบต้ากลูแคน มีส่วนช่วยในการดูแลร่างกายให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างปกติ ลดความเสี่ยงของการป่วยโดยไม่จำเป็น ลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ รวมถึงสารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รีและสารสกัดจากอะเซโรลา เชอร์รี มีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพให้ลูกหายหวัดได้เร็วขึ้น มีส่วนช่วยลดการอักเสบของทางเดินหายใจและอาการไอ
5. ให้ลูกทำกิจกรรมที่ช่วยส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ เช่น การออกกำลังกาย การทำกิจกรรมกล้างแจ้ง เพื่อให้กล้ามเนื้อแข็งแรง และลดความเสี่ยงที่ลูกจะเป็นโรคอ้วนได้
หากพ่อแม่สนใจสารสกัดที่ช่วยดูแลสุขภาพโดยรวมให้ลูก ติดต่อทีม YOUR เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ทาง Inbox m.me/yourofficialthailand หรือ Line : @Yourthailand