เวลาพูดถึงอวัยวะสำคัญ นึกถึงอวัยวะไหนกันบ้างครับ? เชื่อว่าหลายคนคงตอบคำถามด้วยคำตอบประมาณนี้ แต่เชื่อไหมครับว่าอวัยวะหนึ่งที่คนละเลยที่จะดูแลมาก ๆ คือ “หลอดเลือด” ซึ่งเป็นอวัยวะที่อยู่ในทุกส่วนของร่างกายเรา มาดูว่าหลอดเลือดสำคัญกับร่างกายเราแค่ไหน และควรดูแลอย่างไรให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพให้เรานาน ๆ
ทำไมหลอดเลือดถึงสำคัญกับร่างกายเรา?
หลอดเลือดมีหน้าที่ในการนำเลือดไปหล่อเลี้ยงทุกอวัยวะในร่างกาย เพื่อให้ทุกเซลล์ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ สำหรับเด็กจะเห็นได้ชัดคือทำให้ร่างกายเจริญเติบโต สำหรับวัยผู้ใหญ่คือการให้พลังงานแก่ร่างกายเพื่อใช้ทำกิจกรรมในทุกๆ วัน หากหลอดเลือดหัวใจมีปัญหาระบบนี้ก็จะทำงานบกพร่อง เลือดไม่สามารถไปหล่อเลี้ยงหัวใจ และอวัยวะอื่นๆ ได้ ก็จะเกิดปัญหาตามมา คือป่วยเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคหลอดเลือดสมองตีบ เป็นต้น
ปัจจัยอะไรบ้างที่ทำให้หลอดเลือดทำงานผิดปกติ?
ปัจจัยสำคัญที่ทำให้หลอดเลือดทำงานผิดปกติ คือ การที่มีคอเลสเตอรอลไปอุดตัน หรืออุดกั้นการไหลเวียน ทำให้เลือดไหลเวียนไม่สะดวก และไม่สามารถส่งไปถึงอวัยวะสำคัญๆ ได้อย่างที่ควร โดยคอเลสเตอรอลตัวร้ายคือไขมันชนิด LDL หรือที่เราเรียกว่า ไขมันเลว นั่นเอง โดยไขมันตัวนี้จะไม่ละลายในน้ำ จึงเกาะอยู่ตามผนังหลอดเลือด นานวันเข้าจึงพอกพูนปิดกั้นทางไหลเวียนของเลือดในที่สุด
วิธีดูแลหลอดเลือดห่างไกลจากคอเลสเตอรอล
1. เลือกรับประทานอาหาร
อาหารนับเป็นปัจจัยหลักในการทำให้เกิดคอเลสเตอรอลอุดตันในหลอดเลือด ควรเลือกทานอาหารที่ให้ไขมันดี และเลี่ยงอาหารที่มีไขมันเลว
– อาหารที่มีไขมันดี อาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อไก่ เนื้อปลาทะเล เนื้อปลาน้ำจืด ไข่ไก่ อาหารจำพวกแป้ง เช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ อาหารจำพวกผักและผลไม้ เช่น ผักใบเขียวประเภทต่าง ๆ อะโวคาโด ธัญพืชประเภทต่าง ๆ
– อาหารที่มีไขมันเลว เช่น อาหารจำพวกของทอด ของมัน น้ำตาลสูง และมีแป้งจำนวนมาก รวมไปถึงอาหารให้พลังงานสูงอย่างชีส นม ครีมต่าง ๆ
เพราะหากร่างกายนำไปใช้ไม่หมดจะเปลี่ยนตัวเองเป็นคอเลสเตอรอลไปสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงหลอดเลือดอีกด้วย
2. ทานอาหารเสริมควบคุมคอเลสเตอรอล
แนะนำสารสกัดจำพวกฮอร์ธอร์นและโคคิวเท็น สามารถช่วยควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ ทั้งยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กล้ามเนื้อหลอดเลือดทำงานได้ดีขึ้น ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้คล่องขึ้น แถมยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญ ผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ หรือโรคที่เกี่ยวกับหัวใจสามารถรับประทานได้ หรือคนที่ไม่ป่วยก็รับประทานได้เช่นกันเพราะเป็นการบำรุงและป้องกันไปด้วย
3. เลี่ยงพฤติกรรมเสี่ยง
เช่น การสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์ เพราะการสูบบุหรี่จะมีสารพิษเข้าไปเกาะตามผนังหลอดเลือดสามารถทำให้หลอดเลือดอุดตันได้ ส่วนการดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้หลอดเลือดขยายและระบบเลือดไหลเวียนอย่างไม่ปกติ หากไม่ลดละเลิกพฤติกรรมเหล่านี้ก็อาจจะทำให้เสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้เร็วขึ้น
4. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
การออกกำลังกายเป็นการกระตุ้นให้กล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ได้ทำงาน รวมไปถึงหลอดเลือดด้วย เพราะเมื่อเราออกกำลังกายกล้ามเนื้อหัวใจจะสูบฉีดเลือด ปอดจะได้ทำงานเต็มที่ ออกซิเจนจะไหลเวียนเข้าสู่อวัยวะต่างๆ ของร่างกาย รวมไปถึงเผาผลาญคอเลสเตอรอลโดยดึงเอาไขมันไม่ดีมาใช้อีกด้วย