พ่อแม่หลายคนอาจจะเคยศึกษามาบ้างตั้งช่วงที่แม่ตั้งครรภ์ว่าความฉลาดของลูกนั้นส่งต่อมาจากพ่อและแม่ แต่จริง ๆ แล้ว แม้เรื่องความฉลาดจะส่งต่อมาจากพ่อแม่ แต่สิ่งนี้สามารถกระตุ้นได้ด้วยการเลี้ยงดู ซึ่งส่วนนี้มีผลมากกว่ากรรมพันธุ์เสียอีก หากพ่อแม่ที่กังวลอยู่ จะบอกเลยครับว่าไม่ต้องกังวลเลย หนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยกระตุ้นและส่งเสริมการเรียนรู้ให้ลูกคือการให้ลูกทานอาหารบำรุงสมองอย่างน้ำมันปลาตั้งแต่เนิ่น ๆ ครับ
น้ำมันปลาสำคัญอย่างไรกับการส่งเสริมการเรียนรู้และพัฒนาสมอง?
มีการศึกษามากมายว่าน้ำมันปลา หรือ Fish Oil มีสารอาหารที่มีประโยชน์โดยเฉพาะ Omega-3 ที่เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายต้องการ เพราะร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ โดยมีส่วนช่วยกระตุ้นการพัฒนาสมองและเซลล์ประสาท โดยเฉพาะในช่วงวัยเด็กที่ส่วนนี้ยังต้องเจริญเติบโตขึ้นมาก หากได้รับการบำรุงและพัฒนาจะส่งผลให้พวกเขามีทักษะในการเรียนรู้ จากพัฒนาการที่เหมาะสมกับวัยได้ ทั้งยังมีงานวิจัยรองรับว่าการที่เด็กรับประทานโอเมก้า 3 จะมีไอคิวที่ดีเมื่อโตขึ้น
นอกจากนี้ในน้ำมันปลายังมีกรดไขมันที่สำคัญอย่าง DHA และ DPA
– DHA กรดโดโคซาเฮกซะอิโนอิก เป็นกรดไขมันพื้นฐานที่ช่วยเรื่องโครงสร้างจอประสาทตาและเซลล์สมอง ซึ่งตาของเรามีไขมันหลายชนิด แต่ที่มีมากที่สุดคือ DHA และพบในสมองกว่า 40% จึงถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ หากเด็กได้รับ DHA อย่างเพียงพอก็จะช่วยในเรื่องการมองเห็น และกระตุ้นพัฒนาการให้ลูกได้ดียิ่งขึ้นจากการที่สามารถสังเกตและมองเห็นได้มากกว่า
– DPA กรดโดโคซาเพนตะอิโนอิก กรดไขมันสำคัญของกรดไขมันโอเมก้า ซึ่งจะทำให้เกิดเกิดปฏิกิริยาออกซิเดซันได้ง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพเด็กในเรื่องการช่วยบำรุงสมอง กระตุ้นพัฒนาด้านการเรียนรู้ และอารมณ์ให้เด็กได้ดีขึ้น ในผู้ใหญ่ DPA ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย
ควรรับประทานน้ำมันปลาตอนไหน?
สำหรับใครที่อยากรับประทานสารสกัดน้ำมันปลาก็สามารถทานได้ทุกวัน โดยทานพร้อมมื้ออาหารหรือหลังมื้ออาหารก็ได้ และควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันปลายังสามารถรับประทานร่วมกับสารสกัดชนิดอื่น ๆ เพื่อให้ร่างกายของเด็กได้รับสารอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น
– สารสกัด GOS ที่ช่วยกระตุ้นระบบลำไส้และการขับถ่าย มีส่วนช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ ซึ่งสำคัญมากสำหรับเด็ก
– สารสกัดจากเบต้ากลูแคนส่งเสริมให้ร่างกายเด็กมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงมากขึ้น
– สารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี ช่วยเรื่องการป้องกันหวัด และลดการขยายตัวของไวรสในางเดินหายใจในช่วงที่เด็กเป็นหวัด
– อะเชโรลา เชอร์รี สารสกัดที่มีวิตามินซีสูง สามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันและป้องกันหวัด รวมถึงช่วยลดอาการไอ
– สารสกัดจากข้าวบาเล่ย์ญี่ปุ่น (GABA) เป็นสารสกัดที่ช่วยบำรุงเซลล์ประสาท ช่วยให้ผ่อนคลาย และมีส่วนช่วยให้การนอนหลับของเด็กเป็นไปได้ดียิ่งขึ้น
นอกจากนี้การเลือกอาหารให้ลูกก็ถือเป็นสิ่งสำคัญที่พ่อแม่จะละเลยไปไม่ได้เลย การรับประทานสารสกัดแม้จะเป็นสิ่งจำเป็น แต่ต้องทานร่วมกับอาหารให้ครบโภชนาการ ไม่เพียงเท่านี้ต้องส่งเสริมให้ลูกทำกิจกรรม เล่นกีฬา ออกไปพบปะเพื่อน เข้าสังคม เพื่อให้เขาได้เรียนรู้ทักษะอย่างหลากหลาย และต้องสร้างนาฬิกาชีวิตให้ลูกได้พักผ่อนอย่างเพียงพอด้วย ปัจจัยเหล่านี้ส่งผลต่อการเรียนรู้ของลูกทั้งสิ้น หากพ่อแม่อยากได้คำแนะนำสามารถปรึกษา YOUR ได้เลยนะครับ