สร้างผิวสวย เสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงด้วยเบต้ากลูแคน

“เบต้ากลูแคน (Beta Glucan)” สารอาหารมากประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกาย สุดยอดตัวช่วยในวงการแพทย์ปัจจุบันที่ทุกคนรู้จักกันดีว่าช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง

เพราะเบต้ากลูแคน เป็นสารอาหารที่มหัศจรรย์ และช่วยในเรื่องการดูแลรักษาสุขภาพของเราได้เป็นอย่างดี การทำงานของเบต้ากลูแคนจะมีความพิเศษกว่าการบำรุงร่างกาย แต่จะเป็นการบำรุงความแข็งแรงให้เม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรง ร่างกายก็จะสามารถปกป้องเราจากโรคภัยไข้เจ็บ หรือเชื้อโรคต่าง ๆ อย่างเช่น ไวรัส แบคทีเรีย ปรสิต เชื้อรา หรือเซลล์ร่างกายที่ผิดปกติได้ครับ

แต่เพื่อนๆ ทราบไหมว่า เบต้ากลูแคน นอกจากจะช่วยเรื่องของสุขภาพร่างกายแล้ว ยังช่วยเรื่องความงามอีกด้วยครับ

เบต้ากลูแคน ช่วยชะลอความแก่

อย่างที่รู้กันดีว่า เบต้ากลูแคนมีประโยชน์ในการกระตุ้นเซลล์ในด้านต่างๆ รวมทั้งการสร้างเส้นใยที่ทำหน้าที่ผลิตสารสำคัญที่จำเป็นต่อผิว ไม่ว่าจะเป็น คอลลาเจน อีลาสติน รวมทั้งกรดไฮยาลูโรนิก ทำให้ผิวหนังยืดหยุ่น ลดริ้วรอย ผิวดูมีน้ำมีนวล ชุ่มชื้น และที่สำคัญคือ เบต้ากลูแคนจะช่วยให้โครงสร้างผิวหนังของเราแข็งแรง กระชับ ผิวดูอ่อนเยาว์อีกครั้ง

งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยแอลเบอต้า (University of Alberta, Canada) ผู้นำในการศึกษาเรื่องผิว พบว่า เบต้ากลูแคนสามารถซึมผ่านผิวหนังได้ ซึ่งวงการวิทยาศาสตร์เคยเชื่อว่าผิวหนังไม่สามารถดูดซึมเนื่องจากมีโมเลกุลขนาดใหญ่ แต่ความเป็นจริงแล้วพบว่า เบต้ากลูแคนสามารถซึมผ่านไขมันที่ยึดช่องระหว่างเซลล์ ลงไปได้ ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพผิวแล้วยังลบรอยล่องลึกบนใบหน้ารักษาแผลผ่าตัด ลดขนาดแผลเป็นได้ด้วยครับ

ซึ่งจากการวิจัยพบว่า การทำงานของเบต้ากลูแคนในผิวหนังนั้นมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูงเหนือกว่าวิตามิน อี และวิตามินซี ดังนี้ครับ

1. เบต้ากลูแคนจะกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาว ชื่อ Langerhans Cell เป็นเซลล์ภูมิคุ้มกันผิวหนัง ให้ออกมากินสิ่งแปลกปลอมรวมทั้งป้องกันการติดเชื้อ ได้ และชะลอความแก่ได้ดี

2. เบต้ากลูแคน สามารถจับกับเซลล์เนื้อเยื้อผิวหนัง (Fibroblast) ได้เช่นเดียวที่จับกับเซลล์ภูมิคุ้มกันตัวอื่นๆ ช่วยกระตุ้นการสร้าง คอลลาเจน อิลาสติน และกรดไฮยาลูโรนิค ตามของผิวธรรมชาติอีกด้วยซึ่งทำให้ผิวหนังยืดหยุ่นลดริ้วรอย และมีน้ำมีนวล และโครงสร้างผิวหนังยังแข็งแรงอีกด้วยครับ