การดูแลหัวใจที่ดีที่สุดคือการดูแลหลอดเลือดร่วมไปด้วย เพราะหัวใจและหลอดเลือดทำงานร่วมกันอย่างแยกไม่ได้ หัวใจมีหน้าที่สูบฉีดเลือด หลอดเลือดมีหน้าที่ลำเลียงเลือดไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย อวัยวะสองส่วนนี้ต้องทำงานอย่างสอดรับกันจึงจะถือว่าสมบูรณ์ครับ วันนี้เลยจะมาแนะนำวิธีดูแลหลอดเลือดด้วยอาหารง่าย ๆ ที่อยู่ใกล้ตัว เลือกทานให้ดี ดีต่อใจ ดีต่อหลอดเลือด
ถั่วประเภทต่าง ๆ
ถั่วนับเป็นโปรตีนจากพืชที่มีปริมาณโปรตีนสูงมากและมีประโยชน์ ทั้งยังมีไขมันไม่อิ่มตัว นับเป็นไขมันดีที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เลย ช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล รักษาสมดุลไขมันในหลอดเลือด ทั้งยังมีวิตามินและเส้นใยอาหาร ช่วยเรื่องการขับถ่าย มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายอีกด้วย แนะนำทานวันละกำมือสม่ำเสมอ
กระเทียม/ขิง
สองอย่างนี้นับเป็นสมุนไพรคู่ครัวไทย หลายบ้านมีติดไว้ปรุงอาหาร ซึ่งสมุนไพรทั้งสองนี้มีฤทธิ์ร้อน ช่วยลดคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดได้ ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนได้ดี กระตุ้นให้ร่างกายสร้างภูมิต้านทาน ทั้งยังนับว่าเป็นยาอายุวัฒนะที่ราคาถูก มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย และบำรุงผิวพรรณอีกด้วย
สารสกัดจากฮอร์ธอร์น
ฮอร์ธอร์นนับเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง สกัดจากพืชตระกูลเบอร์รี สมัยก่อนนิยมใช้ในการรักษาโรคอ้วนและเบาหวาน ทั้งยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงหลอดเลือดและหัวใจ ช่วยขยายหลอดเลือดให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ช่วยลดการอุดตันของไขมันในหลอดเลือดอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของเมแทบอลิซึมได้ดีขึ้น ช่วยการเผาผลาญ
แครอท
แครอทมอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง และยังมีสารสำคัญที่ชื่อว่าฟอลคอรินอล ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย ให้เลือดสามารถไหลเวียนได้ดีขึ้น หลอดเลือดหัวใจแข็งแรงขึ้นด้วย
มะเขือเทศ
ในมะเขือเทศมีไลโคปีน ซึ่งนับว่าเป็นสารสำคัญที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ ช่วยให้เลือดสามารถไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ได้ดี ลดความเสี่ยงที่เกิดโรคหัวใจ และโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจครับ
บล็อกโคลี
ผักใบเขียวที่มีแคลเซียมสูงมาก ๆ แม้จะมีกลิ่นเฉพาะตัวแต่กลับมีประโยชน์ต่อผู้ที่อยากดูแลหลอดเลือดหัวใจมาก ๆ สามารถลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ รวมทั้งมีส่วนช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ดีอีกด้วย ทั้งยังมีวิตามินที่ช่วยบำรุงสายตาและฟันให้แข็งแรง
ลูกเดือย/เม็ดแมงลัก
ธัญพืชทั้งสองชนิดนี้ มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ทั้งยังช่วยเรื่องการเผาผลาญและสร้างสมดุลเมแทบอลิซึมได้ดี ช่วยควบคุมน้ำหนัก เพราะมีแคลอรีที่ต่ำ ทั้งยังช่วยให้อิ่มท้อง ลดการบวมน้ำ ช่วยเรื่องขับถ่าย