ต้องยอมรับว่าเมื่อเราอายุเพิ่มขึ้น ร่างกายเริ่มทำงานไม่เหมือนสมัยเรายังเป็นวัยรุ่น ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อง่ายขึ้น เหนื่อยง่ายขึ้น อ้วนขึ้น หรือรู้สึกไม่กระฉับกระเฉงเหมือนเคย อีกสิ่งหนึ่งที่เพิ่มขึ้นอย่างเลี่ยงได้ยากคือคอเลสเตอรอลหรือไขมันในเลือดที่เพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เรามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นโรคหลอดเลือด โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูง วันนี้มาแชร์ทริกดูแลตัวเองและการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

สาเหตุที่ทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูง

1. การรับประทานอาหาร ยิ่งอายุมากควรทานอาหารให้พอดีกับความต้องการของร่างกาย เลี่ยงอาหารจำพวกฟาสต์ฟู้ด บุฟเฟ่ต์ และอาหารไขมันสูง เช่น อาหารทอด เนื้อติดมัน เนื้อสัตว์แปรรูป อาหารน้ำตาลสูงหรือแป้งในปริมาณมาก

2. การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นประจำ

3. การสูบบุหรี่

4. การไม่ออกกำลังกาย ทำให้ร่างกายนำพลังงานไปใช้ได้น้อย

5. กรรมพันธุ์ ผู้ที่มีประวัติพ่อแม่หรือญาติมีไขมันในเลือดสูง

6. การมีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคไต โรคตับ โรคต่อมไทรอยด์ทำงานบกพร่อง ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายสูงได้ง่าย

ป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

– เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ เลี่ยงการทานอาหารที่ไม่ไขมันอิ่มตัว เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน เนื้อสัตว์แปรรูป ของทอด ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากนม อาหารประเภทมีกะทิเป็นส่วนประกอบ

– ลดการทานอาหารที่มีน้ำตาลสูง ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ ชา กาแฟ น้ำอัดลม ชานมไข่มุก

– ไม่ทานอาหารประเภทเดียวเป็นเวลานาน ลดการทานบุฟเฟ่ต์ ชาบู หมูกระทะ ทานในปริมาณที่พอดีกับความต้องการของร่างกาย

– เลือกทานอาหารที่มีไขมันดีในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะร่างกายไม่สามารถขาดไขมันได้ เช่น ถั่วเปลือกแข็ง อะโวคาโด ปลาทะเล เครื่องในสัตว์ เป็นต้น

– เสริมวิตามินที่ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย อย่างสารสกัดจากฮอร์ธอร์น โคคิวเท็น ซีตรัสออเรนเทียม สารสกัดจากทับทิม และมะกอก สารสกัดเหล่านี้สามารถควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ ช่วยการเผาผลาญ ควบคุมน้ำหนัก และช่วยให้การทำงานของหลอดเลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดและคอเลสเตอรอลได้

– ทานผักและผลไม้ รวมถึงอาหารจำพวกธัญพืชให้มากขึ้น มีกากใยในปริมาณมากอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้

– ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพราะการออกกำลังกายจะช่วยสร้างความสมดุลระดับไขมันในร่างกายได้ ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี เพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี

การปรับพฤติกรรมถือว่าเป็นส่วนสำคัญอย่างมากในการลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย หากไม่อยากเป็นโรคคอเลสเตอรอลหรือไขมันสูงในอนาคต อยากให้ทุกคนดูแลเรื่องอาหารการกินให้มากขึ้นกว่าเดิม และอย่าลืมเสริมวิตามินเข้าไปเป็นตัวช่วยด้วยจะดีขึ้นนะครับ